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繁體小說網 - 曆史軍事 - 八零美味人生 - 1.第001章
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1.第001章[第1頁/共4頁]

此次張美蘭特地給林靜好多放了五毛錢,林靜好謹慎細心的裝好,提上張美蘭自個兒編的大籃子就從速出了門。

瞧她冇活力,林靜好又說:“家裡菜也冇有了,明天我到市場上買些。”

“媽,快嚐嚐我做的棗花酥。”

“你這技術確切是不錯,但是點心啥的可不好做,你能做好?”

舔了舔嘴唇,林靜好拿了個紅色的小瓷盆,把鍋裡的燉菜倒出來,端著盆邊送到客堂的圓桌上,又回身去把饅頭端了出來,剛放在桌上,門就開了。

“嗯,明早我把錢給你放桌上。”

“曉得了。”

最慘的是……

張美蘭冇甚麼心機聽,便點點頭,今兒又冇找上工,再如許下去,他們娘倆要喝西北風了,哎,張美蘭隻能把苦往內心吞,咬一口饅頭就把菜往嘴裡送。

很快她也插手了戰役,擠來擠去的總算裝滿了籃子,她買了八斤粗麪,兩顆明白菜,土豆胡蘿蔔各十個,又豪侈的買了一斤棗兒,一袋紅糖,五兩豬油,一些蔥薑蒜,剛好兩塊五,這些就夠她和張美蘭吃個七八天了,再多的她也拿不動。

固然她學的是西點,中式點心她也是有一些瀏覽的,點心本一家,一樣通樣樣通,林靜好想了兩天,她也不算是趕上特彆不好的年代,也就是東西不太全乎。

算著張美蘭快返來了,林靜好把鐵鍋預熱,鍋麵上薄薄的刷一層豬油,小火,手放在鍋上略微冒著一些熱氣,她趕快用筷子夾了一個做好的小花兒放在鍋裡煎上,不等翻麵又放上第二個,她家就這一口鍋,固然不是平底的,但是一次也能煎三個。

如果說平時林靜好做的那些能讓張美蘭感遭到幸運,那這個棗花酥就讓張美蘭冇法描述了!

林靜好也不急著清算,把盤子都摞在一塊,問張美蘭:“媽,你感覺我明天和你提那事兒如何樣?我去支個攤兒就賣這個棗花酥,你感覺有人買不?”

早上人多,都是趕集的,林靜好也是第一次來,一起上問了好幾小我,到了才真是感慨這八十年代真是餬口程度進步了,她又在靠南的小縣城,票證正在漸漸停用,這農副產品好買,買的人也多了,跟搶著似的。

但林靜好懂一個事理,既來之則安之。

林靜好加快了手速,立馬在鍋裡倒了一點兒豬油,又拿出麪粉到了三兩出來,中火翻炒,炒成黃金色,出鍋,敏捷又添了二兩麪粉,揉勻,切成十五份。

林靜好舔舔嘴唇,睜大眼睛等候的看著張美蘭說:“媽,好吃不?”

一聽林靜好不想上學,張美蘭下認識的應當活力,但奇特的是此時她氣不起來,隻是感覺迷惑。

“媽,你返來了,洗洗手用飯了。”

不一會兒那盤子就見了底,張美蘭一口氣吃了十幾個,倒是有些撐得慌了,坐在桌子邊上都不肯意轉動。

兩個饅頭下肚,林靜好滿身都是力量,早上的怠倦也一掃而光。

“唉……明兒必然行,不可就隻能先拿你的學費墊房租了,下個月媽必然送你回黌舍讀書。”

“我明兒能夠先做些,用不了多少質料,都是平時咱吃的那些東西。”

間隔她來這個家裡已經五天了,這些東西她都用的順手了,剛來的時候也挺絕望的,她本來一個大好青年,好不輕易拿上了初級西點師證,籌辦大展雄圖……

翻開鐵盆,麵發的剛好,林靜好拿出來,也切成十五份,擀成圓皮兒,把油酥裹在中間,用擀麪杖再擀成圓皮兒放回小瓷盆裡頭,順次停止,都包完蓋上鐵蓋醒個十來分鐘,棗泥餡兒也晾涼了。