234章 比賽開始[第1頁/共3頁]
有的棚子內已經有人了,有的還空著。看著他們過來,人都奇特的看著他們。
素菜想好了素菜,留著一會做,現在要開端做羊方藏魚了。
陳致遠拿著東西領著芸娘來到了棚子處。
芸娘將盆子內的鯽魚宰殺治淨,然後把魚鐧放在魚肚子內,煨了起來。
弄好後,芸娘把它放入鍋中,加淨水、鹽、紹酒、蔥薑、花椒出來。
這小我應當是就是當代的主持了。芸娘微微的笑著。
然後用刀從羊肉側麵剖開,將魚身藏入此中,不過甚尾要暴露。
“致遠哥如果不急著走,先幫我查抄下這裡的統統吧,看看有冇有甚麼處所是不公道的。”
之以是奇特,是因為他們把陳致遠當作了徒弟,把芸娘和月季當作了陳致遠的主子,有些不明白為甚麼帶的是女子,而不是門徒。
都已經開端了,再抱怨甚麼都無濟於事,各位徒弟都從速忙活起來。
芸娘對於陳致遠很感激,他能陪本身來,能把她們領過來。真的幫了忙,不然她和月季兩小我不但不曉得路,還必定要受人非議。
除了正中的五位以外,中間的十把椅子上也都坐滿了人。
“現在另有甚麼需求我幫手的嗎?”
最上麵嫩嫩的黃綠色,上麵是碧綠,最上麵則是素淨的紅色,色彩看上去甚為清楚。
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芸娘把煨好的魚放在案板上,在魚麵兩側剞上花刀,然後下水鍋分水洗淨,抹上鹽,放在了中間。
月季燒好了火,等燒沸後則取出柴火,轉為小火漸漸燉了起來。
陳致遠點頭。
月季應下,按著芸孃的要求開端籌辦。
“冇事,這大賽另有半個時候才氣開端,你能夠先籌辦一下,比賽用時一個半時候。到時候菜不管有冇有好。都要上菜,你不要做太費時候的菜。我等下便不能在這裡陪你們了,你要謹慎。統統以安然為上,有甚麼事寧肯放棄比賽,也不消把本身置於傷害當中。”
“大姐,我現在做甚麼?”
加道素菜啊。這個難不倒本身,隻是一時她還真想不到要做甚麼好,還是先做這道羊方藏魚吧。
現在的菜蔬不是特彆多,可市道上有的,這裡都備齊了。
她隻先醃製上了,彆的冇做,因為比賽還冇開端,她能夠等會。
俄然芸娘眼睛一亮,有了主張。
主持也不管彆人是如何群情,也不管各位徒弟如何反應,直接宣佈了開端,然後抬過了漏鬥,開端計時。
“感謝致遠哥,我曉得,你放心。”
接著主持又先容了其他的幾位品食者,另有那十位被聘請的,此中林公子也在坐,另有一名姓袁的,如果芸娘冇猜錯,應當是袁二的父親。
素菜給人的感受要清爽,不必特彆龐大,讓人吃著爽口,舒暢便可。
“嗯。”
“起首和大師說一下此次品菜的大師,首位當然是我們的鄭老爺子,鄭老爺子不消鄙人多說,信賴本日來到這裡的無人不知,無人不曉,就不消鄙人多費唇舌了,挨著鄭老爺子的是我們林大人,林大人自向來到我們鎮子後,不但為官廉潔,還為民做主,是個不成多得的好官,我們的美食賽有他支撐,才得以美滿停止,我代表大師感謝林大人。”
先容完了佳賓,又開端先容參賽者,等先容到芸孃的時候,那主持都愣了一下神,竟然有女子參賽,還是個未嫁的女子,這在往屆但是向來冇有過的,看她年紀不大,最多不過十五,也就方纔及笄,就算從十一二開端學,也隻不過兩三年的工夫,如何能和那些浸淫此道多年的徒弟比。