第185章 宴席(一)[第1頁/共3頁]
“是比不上,這不是冇有新奇筍姑息用一下……”江寒俄然眸光一亮,道,“用筍,哈,我們另有一種筍嘛!用熱水一淖再過井水也是很脆的,拿來做獅子頭或許比筍還好一些!”
江寒見它不走,又瞪了它一眼,多多狗嗚嗚兩聲這才轉頭,朝小安的屋子跑去。
當然,她是不會承認她也以合作之名謀個私啥的。歸正她今後必定會在本身的菜館裡推出這兩道菜的,現在不過是練習一下罷了。
芸娘若曉得她想將她為許秀才辦的送行宴,趁便辦成歡迎兩位大嬸插手江家的歡迎宴,搞不好會當場甩臉。
多多狗汪汪抗議。
江寒推開院門,正在井邊繁忙的花大嬸趕緊與她打號召。
不過,如果這許秀纔是至心的,倒與芸娘更相配。
這但是她非常操心腸為明天就要去省會趕考的許秀才辦的送行宴。
江寒點頭道:“不可,冇有蓮藕就用彆的替代。我們此主要合作的才兩道菜,不能減了!”
不然,為何非要磨著她不得不拿出五兩銀子來做束脩?
芸娘怎能如此隨便就把她最喜好的獅子頭換成了苦瓜丸子?
“甚麼筍?”芸娘莫名。
“苦瓜丸子?我昨晚不是說要做獅子頭嗎?”江寒皺眉。
並且,這許秀才如果能考上舉人乃至進士,那對芸娘和小安也算是個大助力,他們也會跟著變成鯉魚躍上龍門了呢!
一靠近廚房,一陣肉香就撲鼻而來,多多狗當即在廚房裡朝她汪汪兩聲,眼巴巴地在芸娘腿邊繞來繞去。
都是肉丸子?
半晌後,她沉吟道:“要不消筍?”
江寒聽她如此說,也不好再勉強。
“我曉得啊。昨晚我說了我娘教我的獅子頭是放荸薺的,要到春季才氣做。你說能夠放蓮藕,但是我明天在瓦市也冇找到賣蓮藕的。我想著都是肉泥嘛,乾脆就來做苦瓜丸子好了。夏天來了,吃些苦瓜有好處。”
隻是她冇想到芸娘用的心機已經這麼深了,就不曉得有冇有到私定畢生的境地。
想到這,她不由感喟一聲。
花大嬸一聽,趕緊擺手,道:“這使不得,使不得,小店主您不消如此客氣,你的情意嬸子心領了!芸女人說了,今晚是為表少爺的先生送行——我與田家嬸子兩個粗人就不往前湊了!”
既然說的是要為今後的菜館做練習,她開口就說了好幾個她喜好的菜式。最後兩人刪刪減減相互讓步訂下了一共做八個菜,除了芸娘做些特長菜外,兩人一起合作的隻要紅燒獅子頭和魚香肉絲。
但是她最喜好的是獅子頭!
“小店主返來了啊!”
這位仆人對它最凶,她會真踢的,並且每次都踢它肚子。
江寒走近芸娘問道:“做甚麼呢?這麼香!”不待她答覆又凶巴巴地趕多多,“你這臭狗子,一聞到肉香就拔不開腿了,快出去,彆在這擋事!”
芸娘放下瓷碗,勸道:“此次彆做了,我已經買了苦瓜了?再說,這乾筍泡出來,固然也是脆的,但是這口感還是比不上新奇筍的。”
如此一看,劉大康的初戀還是短命了好。
她早就猜到這女人與那秀才之間有事。
她也不敢持續勉強。
不說還好,既然昨晚說了,她明天都想了一天了,現在奉告她做不了,她如何安撫她的胃?
真是可惜了!
芸娘口中最冠冕堂皇的來由就是,她倆能夠趁此次機遇再次共同嘗試一些新菜式,為她們將來的菜館做籌辦。