第140章 最難忘的除夕夜[第1頁/共2頁]
那種被運氣扼住咽喉的感受再次襲來。
乾豇豆便是起初桑桑從自家菜園子裡采摘了晾曬而成的,這會兒它們已經吸飽了肉的香味。
不然,他的一世英名,就要毀了。
以是,也就是說,方纔他抱著鍋蓋吭哧吭哧站起來的全過程,全都被這三人看了個一清二楚?
接下來,需用豬油、糯米、香葉和茶葉翻炒,再在鍋上架上竹片,把大肥鵝放上去,小火熏製,一個時候後,便可出鍋。
那鍋飯裡鋪著滿滿鐺鐺的料,有肥瘦相間的臘肉,有白裡透紅的臘腸,另有一塊塊分量實足的臘排骨,它們各自為陣,將全部沙鍋鋪滿。
且三人還是彆離從三個分歧的角度,全方位無死角地將統統儘收眼底?
那是一鍋飯,卻又不是一鍋普淺顯通的飯。
而這一道白切雞,其精華則在蘸料當中。
很快,他們就曉得了答案。
他正這般想著,就見鍋蓋朝中間的房門奔去,一邊汪汪汪地叫著,像是在向誰不滿地告狀。
他想,起碼師兄冇有瞧見,本身的臉還冇有完整丟光。
顧允之:……!!!
但冇想到,現在,本身倒是主動把本身的把柄奉上門去了!
大年三十眨眼便至。
將喝醉了的鵝殺掉,獲得的鵝肉便也會帶著一股子由內至外披收回的酒香。
大家間另有這麼多美食,他如何能夠會等閒去死?
在熏製大肥鵝的時候,豬頭肉和豬耳朵,豬大腸等食材也已經被扔進了鹵料鍋裡。
“開飯啦!”
這一大鍋沙鍋飯,下頭是焦黃的鍋巴,中間是烏黑的米飯,然後是翠綠的青豆和豇豆,最上麵,便是一片片薄如蟬翼,油脂汪汪的肉片,這一層層的食材堆疊起來,當真是都雅至極,更是勾得人垂涎欲滴,幾人的饞蟲不約而同地大聲鳴唱起來。
買返來的大肥鵝先彆急著殺,先給它灌酒。
一塊塊肉被染成了標緻的醬色,跟著熱氣一道飄零而出的,便是一股子濃烈的奇香。
他藉著鍋蓋當支撐,腿上一個用力,手上一撐,總算是站起來了。
爆仗聲中一歲除,東風送暖入屠蘇。
鍋蓋溜漫步達地從他身邊走過,半分眼神都冇分給他,但就在一人一狗要錯身之際,顧允之忽的伸手,一把就抱住了它。
顧允之:……!!!
小半杯烈酒灌下去,大肥鵝走起路來已經開端七搖八晃,歪歪扭扭了。
桑桑像變把戲似的揭開了中間那紅泥小火爐上的沙鍋,刹時,一股奇特的焦香便撲鼻而來,再定睛一看,他們的饞蟲刹時號令得更加澎湃起來。
率先出鍋的是鹵肉。
隻需求把整雞放入水中煮熟,再撈出來放入冰水中浸泡便可。
頭幾日,他們就合力將家裡家外都貼上了極新的桃符和春聯,院門處還掛上了兩個火紅的燈籠。
鍋蓋:?
今晚的年夜飯,纔是大師等候的重頭戲。
顧允之:死了算了。
它開端冒死掙紮,顧允之倒是抱得很緊,一邊倉猝開口安撫。
據桑桑說,放入冷水當中能讓雞肉的肉質更加鮮嫩適口。
光是聞著便已經這般香了,真正吃到嘴裡,那很多好吃啊。
啊!他的臉啊!全都丟光了啊!
誰料,這個設法方纔冒頭,他的餘光就瞥見了那道站在大門處的人影,對方也是用一副一言難儘的神采望著他。
他聽到阿醜那女人又毫不客氣地噗嗤笑了出來,笑得比方纔更加大聲,更加肆無顧忌。