第一三六章 蒜泥白肉[第1頁/共3頁]
廚房內裡忙的人火朝天,但又井然有序,互不滋擾。不得不說蓋偉設想得很不錯,此人才氣是有的,就是心太大。牧飛星過來翻開冷庫,冷庫角落內裡吊著十幾頭白條豬。牧飛星從上麵割下一大塊排骨,把骨頭去掉,剩下的就是五花了,下到水裡煮熟,撈上來切片,配上蒜泥香菜,就是蒜泥白肉。
“冇有啊,就是純粹的豬肉味。”杜伊說。
這時候牧飛星才說話:“於總,恐怕你身材有弊端。”
“那就把你統統的特長菜都奉上來。”於海龍說。
牧飛星不動聲色夾起一塊蒜泥白肉吃下去,“冇有啊。”
“也不必然要本身讀書,彆人都也一樣,找個狀師來問問就行。”鄺天華說,“總之有這麼一家餐廳,今後我們暗裡小聚就有處所了。小牧你可要給我們打個最低扣頭。”
“甚麼菜?”於海龍問。
“把持?”牧飛星問。
“難吃!”於海龍一口咬下去,呸的一聲吐了出來,“這甚麼味道!”
“於總,你還是去查抄一下,最好去都城,都城的病院最好。”鄺天華說,“就算不去都城,起碼也要去省會,我們南城病院不可,三甲病院的初級職稱和人家三乙差未幾,和人家的三甲冇體例比。”
這個蒜泥白肉當然冇這麼好吃,也就是淺顯水準,用凍豬肉做得能好吃到那裡去,要做菜當然是越新奇越好,凍肉始終還是差了一點,牧飛星能做成如許,已經是超水準闡揚了,隨便一個幫廚拿著新奇豬肉都能做出不亞於牧飛星的程度。
不過牧飛星是老闆,老闆親身下廚,大師當然把統統好詞都拿出來。牧飛星倒是不覺得意,歸正他的目標不是這個。“肉裡冇有甚麼怪味把?”牧飛星問。
“冇想到一會兒不見,你都開起餐廳了。”於海龍說,“一轉眼,彷彿你還是剛進公司的年青人,甚麼都不懂,隻要一腔熱忱。很快你就成了永隆食品的辦公室主任,還開了這麼大一家餐廳。”
“高低流的把持啊。”鄺天華說。
“那行,把肉端出去。”牧飛星說。
“是不是吃了藥啊?有一回我吃了藥再用飯,就有一股金屬味。”
“於總,我感覺這肉冇有甚麼題目啊。”
第二道菜是蒸魚腩,魚腩很滑很好吃,也冇有放辣椒,擺盤很好,很有氣勢,於海龍又有話說:“持續上兩道蒸菜,這上菜挨次冇設想好。”
第三道菜是煎魚骨,當然不是真的隻是魚骨,上麵另有一層魚肉,先炸後煎,由內到外香氣實足,牙口好的人乃至能把骨頭一起吃掉。
“家常菜啊。”於海龍拿起菜單看,一邊看一邊點頭,“這類菜單如何能吸惹人呢,連個鮑魚都冇有,最貴的纔是燒牛肉。層次太低了,壓根冇體例接待客戶。”
這些生命能量對人有害,除非過量攝取,就會像發財養豬場的葛裕民那樣精力暢旺,透支生命力。一人吃一片必定冇事,吃一盆也隻是會失眠幾天。但是牧飛星在肉片內裡做了手腳,把肉片內裡的生命能量構成了生之花死之花那樣的佈局,成了一朵肉之花,淺顯人吃下去一點事情都冇有,於海龍一吃這些生命能量就會發作――每一小我的生命能量都是分歧的,隻要調劑能量花的佈局,便能夠讓能量花針對特定的人來發作。
“煎炸食品對安康不好,難上風雅之堂。”於海龍點評說。