第255章 加工草莓醬[第1頁/共2頁]

送來的草莓交給村裡的小女人和大娘，由她們賣力洗濯和去處草莓蒂的活，再把草莓切丁，交給村裡的男人。

因著是村裡同意熬煮同一分錢，以是要記錄每家每戶送來的草莓重量。

“我的乖乖，這麼標緻的罐子，這果醬得賣多貴才行？”

蘇苔想到的也是那邊，提示道：“村長要找人搭帳篷的話最幸虧鍋的正上方弄一塊大木板，製止臟東西掉進鍋裡，影響我們的果醬。

不過我們得提早訂一批標緻的陶瓷罐，讓果醬賣上好代價。”

沈英表示瞭解，“那就去村大院，在大院裡搭個大棚子，那邊取水也便利，合適乾活。”

徐氏衝動大喊，“村長，成了！這麼好吃的草莓醬，三百文一罐我都感覺賣少了！”

實在熬製草莓醬不是甚麼難事，重點就是火候另有不斷地攪拌，不能停的。

“多謝。”蘇苔目送季老闆拜彆，這才走上去。

第一批草莓醬被送入庫房後，村民持續乾活。

我也是看在咱耐久合作的份上纔跟您說這麼多，您還是勸勸吧，過幾天我再來，如果你們肯貶價我還是能進一些貨的。”

蘇苔立馬把本身的需求奉告他，“老闆，我要這類一罐一斤裝的橢圓白瓷罐，最好做整天青煙雨色的，再畫上幾顆草莓。”

等草莓醬差未幾快好了的時候，村婦再把精美的白瓷罐放到鍋裡蒸餾殺毒，最後將草莓醬裝罐，再連著罐子停止二次蒸煮殺菌，冷卻後的就是成品。

布不但能夠製止臟東西掉進鍋裡，還非常簡便，也不怕把棚子壓垮了。

村民從速上前一人拿一個，恐怕掉隊就冇了。

蘇苔哂然，“二嬸，咱總要給收買的商戶一些油水，不然誰還來找咱進貨啊！”

搭棚子壘灶台都是簡樸的活，一天就能搞定，包含蘇苔誇大的屋頂題目也獲得很好的措置。

蘇苔嘴角微抽，對上沈英那不幸兮兮的眼神，終究還是讓步了，“我是揣摩著做果醬，本年果子如許必定不能往外賣，免得壞了我們的口碑，但我們能夠把草莓加工成草莓醬。

彆的，洗濯草莓能夠用井水，但熬煮草莓最好用泉水，那種潔淨無雜質的山泉水，熬煮需求的糖我來籌辦，我們家用糖多，有熟悉的商戶，能夠更便宜。”

陶瓷罐比較精美，一個十元。

有了這些東西，熬製果醬明顯輕鬆了很多。

蘇苔連連點頭，“那也行，陶瓷罐我去籌措，但加工果醬的處所得在村裡，我家那地兒要做鍋盔和書院，分歧適再加工草莓。”

黃杏花則悶悶地持續低頭除草。

沈英笑得合不攏嘴，“那就費事你了，我先去籌措，你去定陶瓷罐。”

季老闆顛末蘇苔身邊的時候主動跟她問候了一句。

蘇苔回家後，第一時候去了火時空磚窯廠，她現在都快成了磚窯廠的vip了。

她細心說著本身的構思。

果子不甜我們就加糖和蜂蜜，熬煮出來的草莓醬既有草莓的苦澀色彩還標緻，更便利運輸，能夠賣到利州以外的州府。

蘇苔回禮，問道：“季老闆本年不籌算賣草莓了？”

沈英聽得一臉神馳，心馳神馳，衝動到腦筋都轉不動，隻一個勁兒地擁戴，“好好好，你說如何辦就如何辦，陶瓷罐你來定把，這些陶盆就做得很好，我去問了，咱四周的教員傅說這類陶盆一個要賣七八十，我可找不到比你那邊便宜的陶瓷罐。”