第378章 最後一次捕撈[第1頁/共2頁]
蘇川幾個不約而同鬆了口氣。
蘇苔看了一圈。
蘇苔這一網鰻魚就有五六千斤,夠本了!
可見鰻魚有多受推許。
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按照魚肉分歧部分包裝冷凍。
大腹脂肪豐富,入口即化,口感綿柔醇厚,滿足感爆棚;中腹脂肪含量適中,既有脂肪的甜美柔潤,又能咀嚼到魚肉的微酸;赤身脂肪起碼,肉質堅固而具有嚼感,金槍魚特有的平淡微酸的味道表示得最為凸起。
“這才哪兒到哪兒!放心,這兩天另有貨!”
沈逸和馬興騰彆離嘗試了分歧部位的生魚片,止不住點頭。
隨後便能夠切割魚肉,將魚肉切割成恰當的大小。如果需求去除魚皮,能夠利用刀謹慎地剝離魚皮。
“當然能夠,如許也能便利運輸,就是不曉得誰能做這個活。”
沈大狗幾個冒死點頭,就怕沈逸不承諾,你一言我一語勸說。
馬興騰嚇得一蹦三尺高,“謔!沈老弟,你本事了!這這這......這些大師夥如何賣?”
蘇苔沉吟道:“先燙幾個潔淨的盆子,我去想體例。”
蘇川蘇展沈大狗幾個把魚圍了一圈,一眨不眨盯著蘇苔操縱。
如果蘇川幾個曉得她的設法,必定得給她跪下。
沈逸看向蘇苔,“小苔,這類魚太大了,能夠如許措置冷凍帶走嗎?”
土時空裡有她種的一片香蕉林。
“這個好辦,院子裡弄個棚子,架幾口鍋,再找幾個婦人過來幫手燒火,咱就賣力措置大魚,對了,切完的魚肉如何存放?”
另一部分人停止最後的油紙封裝。
蘇苔進入時空之門後,直接去了土時空。
這些人洗濯香蕉葉倒是不含混。
沈逸挑眉,還覺得馬興騰會驚駭,冇想到這傢夥滿腦筋都是錢,竟然一點都不怕。
沈莊沈木籌算把村裡一些人也帶過來。
蘇川連連點頭,“如許下去不可,會遲誤閒事!明天得再找七八十小我過來幫手才行。”
沈逸直覺的話好笑,見方為還冇走,乾脆把他叫來,讓他明日把勤奮的佃農都找過來乾活。
說完她便跑了。
鰻魚被稱作“水中軟黃金”、“水中人蔘”,在很多處所從古至今均被視為滋補、美容的佳品。
鰻鱺體內含有一種很罕見的西河洛克蛋白,具有傑出的強精乾腎的服從,是年青佳耦、中老年人的保健食品。鰻是富含鈣質的水產品,常常食用,能使血鈣值有所增加,使身材強健。
措置好的魚肉能夠直接生吃,或者冷凍儲存。
馬興騰更是一臉誇獎,“我的乖乖!這真的是生魚肉嗎?不但吃不到一點兒腥味,肉質還如此滑嫩綿柔,感受像生果又不像生果,這類口感我真是冇法描述,太美好了!
裝了整整五十幾車,溜得賊快。
張來福有了經曆,自告奮勇回村,把一些勤奮誠懇的婦人喊來幫手。
他把馬興騰帶去灶屋。
恰好馬興騰賣完貨過來。
彆苑裡三四十小我一起乾活。
清人楊米人在《京都竹枝詞》就寫了“家住江南煙水潯,魚蝦蜆蟹遍胡銀。北來要作嚐鮮客,一段鰻魚一段金。”
明顯,蘇苔冇有這個本領對於麵前的大師夥,隻能她口述,沈逸操刀。
沈老弟,能不能給我裝一些,到時候我帶出去給大師嚐嚐。”