第351章 絲瓜的藥效[第1頁/共3頁]

李時珍哈哈一笑，安撫道：“王大爺，良藥苦口利於病嘛。您快快喝下去，保準藥到病除！”

王大爺瞪大了眼睛，獵奇地問：“這絲瓜真能治好我的病？”

2. 絲瓜炒蛋：將絲瓜去皮切成小塊，雞蛋打散備用。鍋中倒入適當油，放入雞蛋液炒至成型，盛出備用。鍋中再倒入適當油，放入蒜末爆香，插手絲瓜翻炒均勻，插手適當鹽和雞精調味，最後插手炒好的雞蛋翻炒均勻便可。

絲瓜的果實呈長圓柱形或棍棒形，大要光滑，有深色的縱向條紋。果肉柔嫩多汁，口感清爽，合適炒菜、煮湯或涼拌食用。絲瓜的營養代價很高，富含維生素 C、維生素 B1、維生素 B2、蛋白質、炊事纖維等營養成分。

需求重視的是，絲瓜固然具有必然的藥用代價，但不能替代藥物醫治疾病。如果身材呈現不適，應及時救治，並在大夫的指導下停止醫治。

他拿出一根絲瓜，細細解釋道：“絲瓜性涼，味甘，具有清熱化痰、涼血解毒之效。”李時珍將絲瓜切成片，插手少量蜂蜜，讓患者每日飲用。患者半信半疑地喝了幾天，咳嗽竟真的有所減輕，李時珍的名聲也是以在官方傳為嘉話。

絲瓜不但是一種甘旨的蔬菜，還具有必然的藥用代價。它具有清熱解毒、化痰止咳、通經活絡等服從，可用於醫治肺熱咳嗽、咽喉腫痛、月經不調等疾病。

彆的，絲瓜不宜與菠菜、蘆薈、白蘿蔔等食品一起食用，以免引發不適。

幾天後，王大爺興高采烈地來到李時珍家，老遠就喊道：“李大夫，您這體例太靈啦！我的咳嗽好多啦，痰也少了很多！”

李時珍饒有興趣地拿起一根絲瓜，悄悄撫摩著其大要，如有所思地說：“嗯……我倒是想親身考證一番這絲瓜的藥效。”

分歧種類的絲瓜在營養代價上能夠會有一些差彆，但團體來講，它們都富含維生素 C、維生素 B1、維生素 B2、蛋白質、炊事纖維等營養成分。

當李時珍把湯藥端到王大爺麵前時，王大爺看著那黑乎乎的藥水，麵露難色：“哎呀，這看起來可不如何好喝呀。”

絲瓜是一種常見的蔬菜，屬於葫蘆科絲瓜屬。它在各個國度都有遍及的蒔植和食用。

4. 蛇形絲瓜：蛇形絲瓜的形狀較為獨特，呈蛇形曲折。與其他種類的絲瓜比擬，蛇形絲瓜的維生素 C 含量略低，但炊事纖維含量較高，每 100 克可達 2.5 克擺佈。彆的，蛇形絲瓜還含有豐富的礦物質，如鉀、鎂、鈣等，對保持人體安康有首要感化。

說著，李時珍便買了幾根絲瓜帶歸去研討。回到家中，他立即將絲瓜洗淨，切成小段備用。

輕風輕拂著小鎮的街巷。李時珍揹著他那裝滿草藥的竹簍，悠然地走在路上。俄然，他瞧見路邊菜攤上擺放著一捆捆鮮嫩翠綠的絲瓜。

3. 絲瓜湯：將絲瓜去皮切成小塊，鍋中倒入適當淨水，放入絲瓜塊煮至軟爛，插手適當鹽和雞精調味便可。

李時珍拍了拍王大爺的肩膀，笑道：“彆急，彆急。過幾天您再來複診，看看這絲瓜的奇異結果。”

2. 化痰止咳：絲瓜具有化痰止咳的服從，可用於醫治咳嗽、咳痰等病症。

攤主趕緊說道：“這絲瓜呀，性涼味甘，能清熱化痰、涼血解毒呢！很多人用它來治熱病煩渴、咳嗽痰喘。”