第43章[第1頁/共1頁]

上麵先容一款阿膠粥以養顏養膚之用。

阿膠含有豐富的植物膠、氮、明膠蛋白、鈣、硫等礦物質和多種氨基酸，具有補血止血、滋陰潤肺等服從，在補血方麵的感化更加凸起，在醫治各種啟事的出血、血虛、眩暈、心悸等症狀方麵也是結果明顯。

阿膠是中國人熟知的補血養顏佳品，那麼甚麼是阿膠呢？阿膠是驢皮經煎煮稀釋製成的固體膠質。《本草綱目》記錄，阿膠甘，平，歸肺、肝、腎經，能夠補血、止血、滋陰潤燥，用於血虛萎黃、眩暈、心悸等，為補血之佳品。特彆是女性的一些病症，如月經不調、經血不竭、懷胎下血等，阿膠都有很好的補血之功。

阿膠的養顏之功根底於它的補血之功，女性氣血充沛，才氣麵若桃花，膚色瑩潤有光芒。跟著當今社會節拍的加快，合作壓力的減輕，很多女性過早地呈現月經不調、痛經、肌膚暗淡無光、臉上長色斑等朽邁跡象。隻要從內部調度，通過補血理氣，調劑營養均衡來塑造靚麗女人。而補血理血的首選之食就是阿膠，因為阿膠能從底子上處理氣血不敷的題目，同時改良血紅細胞的新陳代謝，加強真皮細胞的保水服從，實現女人由內而外的斑斕。

第二篇第六章第6節 阿膠――女性補血的最好食品

質料：阿膠30克，糯米30克至50克。

阿膠在中醫藥學上已經有兩千多年的汗青了，實在最早製作阿膠的質料不是驢皮而是牛皮，秦漢期間的醫藥學著作《神農本草經》記錄：“煮牛皮作之。”因為阿膠在滋補和藥用方麵的奇異服從，因此遭到曆代帝王的喜愛，將其列為貢品之一，故有“貢阿膠”之稱。

製法：先用糯米煮粥，待粥將熟的時候，插手搗碎的阿膠，沸後加少量水斷續煮，反覆兩次便可，晨起或晚睡前食用。。