第344章：試試（三更）[第1頁/共1頁]

“韓掌櫃公然是大廚的鼻子。”楊如欣伸了一下大拇哥，“這個的確是我用河蝦磨製以後又醃製過的……”頓了一下，“這東西能夠蒸雞蛋，能夠炒豆角香椿各種青菜，還能夠做蝦醬麵……乃至就算是做彆的菜也能夠放一點來提鮮……當然，這個東西也能夠用大蔥黃瓜占著就能吃，掌櫃的如果情願，能夠嚐嚐。”

此時傳聞是獨一無二的新奇吃食，他那股子不平的乾勁就又上來了，迫不及待的先翻開了一罈。

頓時有股鮮香的味道滿盈了開來，當然，也有人能夠會感覺是臭香。

韓百川笑了一下，然後也拿起了饅頭，因而，他勝利的在吃了早餐以後，又吃了大半個饅頭，最後還打了個飽嗝。

“冇吃過。”韓百川搖點頭，“隻吃過肉餅。”

要說他不想超出百味居是假的，隻是沈家捨得下本錢，滿是請的良庖，另有一些從禦廚上退下來的老禦廚，那天然是兜攬客人的噱頭，而自家的程度花腔天然是比不過。

楊如欣摸摸鼻子：“是一種麪食。”莫非這個時候冇有煎餅？不該啊，她這些日子的察看，本身餬口的這個百花縣實在就跟宿世本身的故鄉山東在位置和餬口風俗上是很類似的，山東煎餅卷大蔥那是天下聞名啊，如何這裡竟然冇有啊？那本身是不是能夠試著做出來看看？

“等等！”韓百川終究忍不住笑了起來，“你這丫頭有點意義啊，勇氣可嘉，那好吧，我就嚐嚐看。”

韓百川就真的讓人上了一盤大蔥，另有一盤子饅頭。

“煎餅？”韓百川微微的挑眉，“也是一種小吃？”

楊如欣終究笑了：“不會讓你絕望的。”說著倉猝將籃子放到了桌子上，將三個罈子拿了出來，“我做了一種醬，不過不是用豆瓣做的，這東西能夠炒菜能夠蒸蛋，也能夠就那樣蘸著大蔥下飯，更能夠作為調料利用……”

“如果有煎餅的話，味道會更好。”楊如欣發起。

韓家祖上曾經做過禦廚，不過倒是前朝的禦廚，厥後前朝毀滅，大宣朝建立，祖爺爺就帶著爺爺和剛出世的爹回了蓮花鎮，不過等祖爺爺歸天了，當時蓮花縣這邊大旱，爺爺就帶著爹去了都城討餬口，憑著一手好廚藝，倒是也將日子過了起來，他韓百川六歲就開端切菜顛勺了，也在都城的大酒樓裡做過主廚，隻是厥後為了照顧老孃就回了故鄉，用積儲開了這家旅店，不過他冇有沈家有氣力，以是冇法跟沈家的百味居比擬，但是卻用一些平價特性的小炒當家，倒是也能在百味居的身邊占了一席之地。

楊如欣的嘴角抽了一下，倉猝轉移了話題：“饅頭也能夠的。”說著先用筷子挑了一些蝦醬抹在了饅頭上，然後吃了一大口，這也算是試吃吧，免得彆人不敢吃。

楊如欣微微的挑眉。

“我就冒險嚐嚐。”韓百川攤攤手。

“這是用……蝦做的？”韓百川倒是很當真的看了一下，然後吸吸鼻子。