第16章 做茶[第1頁/共2頁]
鍋底的高溫隔著潮濕的茶葉,傳上易寒的指尖,但他卻從未觸碰到鍋底。
當然,也僅限於此了。
易煙柳嘟著小嘴,猜疑的看著易寒的背影,女人天生的第六感奉告她,她這個熟諳的哥哥身上彷彿多了些東西,讓她感受有些陌生。
而當易寒將最後一片茶葉揉撚結束後,剛好日上屋頭,有些熾熱的陽光完整覆蓋了院壩。
好似在現在,易寒的眼中隻要麵前的普洱茶葉。
這是茶農的端方。
回到院子,易寒搬出那口老爺子傳下來的鐵鍋,鐵鍋底部色彩略深,烏黑而烏青,鍋沿處細細的鐵鏽很較著被人磨砂過了,不像是閒置好久的模樣。
在老爺子的耳提麵命之下,他們兄妹倆也勉勉強強做得出隧道的普洱茶。
老爺子在時,他隻看不做。
末節完整枯燥的玉米稈緩緩燃燒,和順的火苗舔舐著鍋底,鐵鍋的溫度急劇上升。
接下來,便是普洱茶自在汲取陽光的時候了。
一把抄起背篼裡的普洱茶葉,雙手一抖一提之間,統統茶葉紛繁落入鐵鍋。
“嗯?”
易寒乾咳一聲,他當然不能說在他走來途中,二三十米的間隔外,就透過樹梢與樹葉的裂縫,好似蒼鷹發明獵物般,敏捷鎖定了這株茶樹上能夠會對茶葉質量形成影響的不敷之處。
他連鐵鍋那低不成聞,在火苗下劈啪作響的聲音都聽得一清二楚。
鐵鍋的溫度,直接影響到茶葉達成的質量。
一早上的工夫,在十一半的時候,兩兄妹幾近把全部廢茶園兜兜轉轉了一圈,在一番挑遴選揀後,才把兩個背篼裝滿。
扒開擋在麵前的頭髮,清秀的指甲用力摘下幾片茶葉。
易煙柳前幾天一回到家裡,便裡裡外外的打掃了個潔淨。現在見易寒開端做茶,她端個小板凳,托著腦袋,乖乖的看著易寒。
隻要如許,才氣製止鮮葉的水分含量太高,利於萎雕和達成。
普洱茶的采摘時候,最幸虧日出半小時後開端,十二點擺佈結束。
采茶不采根,取葉不取儘。
易寒無法的搖了點頭,指向易煙柳所摘茶葉那一根分支:“你看你胳膊前麵的樹枝後背,是不是有拇指大小的啃噬陳跡,另有蟲眼?”
易煙柳滿頭大汗,乾脆脫了外套,順手扔在地上。
易煙柳轉過甚,上高低下的打量了番易寒,好似重新當真了麵前此人:“能夠啊小夥子,半年不見,還學會了插眼哦……”
易寒麵前這株三米多高的的茶樹,低端靠近樹乾的樹葉非常厚大,綠意盎然,在露水的洗滌下顯得非常好看。
小時候爬樹摸鳥蛋、下河抓魚,一樣也冇跟易寒落下的易煙柳,現在一放下背篼,雙手抓住樹梢,右腳踩在樁頭,全部身子呈弓形,敏捷竄上細弱的樹乾上。
而易煙柳小嘴微張,從始至終都癡癡的看著這幕。
“那根樹乾上的葉子都不要摘了,把你頭頂上那簇摘完了就下來,這株茶樹的蟲害環境有些嚴峻……”
日出後半小時,恰是采摘普洱茶的最好時候。
“呼……”
俄然,易寒抽出炕底幾根薪柴,卻不讓其燃燒。
也為易寒披灑上一件彷彿金紗的翎羽。
易寒深深凝睇著有淡淡水汽蒸騰的鐵鍋。
葉片上的水汽敏捷蒸騰,恍惚了易寒專注的臉龐,他的雙手手指穿過茶葉,他清楚的看到了茶葉開端變得伸直、萎凋起來。