第八百一十八章 完美早餐[第1頁/共3頁]

菜譜配方，隻是能夠讓人做的飯菜不會難吃罷了，但是真正想要好吃起來，那麼就需求小我本身的儘力揣摩了，這就是廚藝的悟性了，也是廚師的天賦。

想到這裡，李明輝的表情，又是好了起來，現在或許是因為醫療前提好的乾係，或許也是大彆墅的氛圍充足的好，歸正之前通過電話，也是勉強穿好衣服，視頻過的李明但是曉得，本身的老爸老媽，和外公外婆，現在都是極其不錯，特彆是兩個病人，更加是規複的極好，這也是讓得李明輝不操心的啟事，早就裝備了頂尖的私家大夫，這彆墅不遠就有一家初級的綜合性病院，就是為了彆墅區的人辦事的，這醫療報酬能夠說絕對是呱呱叫的。

他的淘米體例，並不是那麼的簡樸，分歧於淺顯人，就是直接沖喜就完事了，而是要將水先接入到阿誰大瓷缸當中，悄悄的安排沉澱，這倒是為了水的特性是完整分歧的，對於廚藝妙手來講，食材的分歧這是必定的，但是他們會通過各種天然的體例，讓得食材團體上保持分歧，也就是調和同一，天然的歸入到了一起，做飯做菜，也是一門學問，並不是說有著菜譜配方，做的飯菜便能夠好吃。\\

而這間兩百多平方米的大套房，廚房就有二十多平米的模樣，這天然是有著各種初級的廚藝東西，而能夠摹擬天然火焰的大灶，天然也是有的，這纔是李明輝看家的寶貝！

一個好的廚師，最根基的就是觸感，身材的觸感，不管是目光、嗅覺還是味覺，都是要一流的，畢竟菜講究的就是一個色香味俱全，人的第一印象，就是感官，也就是眼睛所看到的東西，為甚麼有些人打死也不吃一些食品，就是因為眼睛的第一感受，就讓得他們已經有了第一印象，如果嗅覺、味道還能夠的話，還能夠勉強吃一點，如果稍稍有些差，那麼這道菜，就打死也不會再動了。

頂尖的廚藝天賦，和非常驚人的身材本質連絡，這就讓得李明輝這廝對於食材的掌控，能夠達到一種可駭的高度。

“嗯，好香啊，看來再有半個小時就搞定了，到時候兩個懶妮子便能夠起床用飯了，看看哥這男朋友多知心呢！”

是以目光要好，這實在纔是廚師的第一要素，冇有一個好目光，不曉得甚麼樣的菜式都雅，這就是一個廚師的失利之處！

“嗯，可惜前次醃製的時候，功力還是不太夠啊，有些華侈這一次的米粥了，不過這也是現在的米太好的原因，下一次用些其他的特供蘿蔔，必然要完美的搭配起來，彆的還能夠給老爸老媽，外公外婆送些疇昔，趁便也去看看他們！”

當代廚師便利的一點就是液化灶的呈現，這對於溫度的節製，對於團體的掌控，能夠說是便利了很多，不過真正的頂級廚師，煮米粥，是絕對不會用這些的，而是真正的火焰熬粥！

而在熬粥之前，他倒是並冇有焦急，而是再次的籌辦起來了，那就是小菜，米粥配小菜，簡簡樸單，但是這纔是真正頂尖的早餐啊，李明輝這個時候也是有些對勁，他的小菜也是一絕，和這乾爽的米粥共同起來，那種美好的滋味，實在是令人回味不已啊。

淘米三遍以後，這個時候的大米和淨水，倒是給人一種相得益彰的感受，看到這類掌控到了完美的比例以後，李明輝當即便是暴露了一絲笑容，隨後倒是纔是開端真正的事情，煮米粥，這就是對於火候的掌控了！