第47章：殺豬[第1頁/共3頁]

亮堂堂的火爐，一大桌子豐厚的殺豬菜：油豆角燉豬肉粉條、水晶肘子、醬燜梅菜豬頭、水煮肺片、荷蘭豆炒豬肝、裡脊肉排、烤芝麻肉串、回鍋肉、鮮肉煎餃和蒸餃，蒸血腸，黨蔘枸杞蒸豬肚，梅菜扣肉，鮮肉珍珠丸子，玉米排骨湯，再加上幾大盤油汪汪翠綠的青菜，一大桌子大盤大盆，擺的滿滿鐺鐺的。

“我冇錢，買設備的錢得哥哥你出。”寧小西笑的好甜啊，誰叫她有所求呢。

都是本身人，也就弄了個大桌子，大師擠一擠，小孩子和夏大娘幾個女人都冇有上桌，都在一邊夾菜，趁便照看一下小孩子。

唇間那一刹的溫潤，讓夏天大腦完整當機，冇法思惟了。小丫頭瘋掉了，當著這麼多人的麵，竟然吻了夏天的嘴唇。

想不想死，可由不得二師兄做主，張屠夫拉著鉤杆，口裡喊著一二三，用力推啊，夏天和小胖幾個，便用力的往前連推帶拽的，大肥豬一步步的挪到了院子裡早就籌辦好的門板前。

一桌子的菜，小胖和寧小西底子就停不下筷子，的確是太好吃了，膠呼呼的水晶肘子，糯香糯香的糯米肉末血腸，炸的脆香的麻辣肉串，另有蒸餃煎餃，不但大孩子喜好，小孩子們更喜好。

“這事過完年再說，叫你家大胖彆急，穩一穩的好。我那蔬菜，最快也要三四個月後才氣夠出棚。”夏天預算了下時候，元宵後請人完工建棚，農曆三月尾差未幾能供應蔬菜。

“明天黌舍封頂，村裡人都會去，到時候我跟大師夥說說這事。”

“夏天哥哥，我籌辦弄一套設備返來，把小靈和小萌萌天真敬愛記錄下來，要把她們當作正能量傳播給統統的人們，喚醒大師的愛心。”點點爐火搖擺中，看著兩個小萌貨加上瞎比劃湊熱烈的小黑子，那畫麵太美，讓寧小西心中貓抓使的，必然要把這唯美的畫麵，記錄下來，通報出去。

夏天俄然渾身生硬，兩隻手都冇處所放了。

就象明天這頓殺豬菜，吃的多過癮啊！

寧小西嘻嘻笑了一聲，拉著小靈和小萌萌，跑到院子裡堆雪人去了。

以是還是比及來年氣候好了，大師清算好了表情再完工。

這菜，楊大爺掌勺，用的是三爺的配料，結果那但是，美的讓人流口水。

摘下來以後，張屠夫手起刀落，剁、砍、割、削，雙手不斷，刀光翻飛，引發孩子們陣陣呼聲。

剩下的肉留下百來斤做臘腸的，其他的都用鹽醃在一個大缸內裡，轉頭做醃肉，熏火腿，一頭幾百斤的肥豬肉，全數留下來自個吃了。

“另有半個月過年，大師夥都窩在家裡貓冬呢。要擴大蒔植，也得等年後再說。”下雪天，大師都等著過年呢，夏天也不焦急。

然後一抽，鮮血象噴泉般放射出來，落入早就撒好蔥花鹽巴的木盆中。

並且，本年村小學趕工期，村裡的勞動力都去做任務工了，除了摘菜能請到些婦女，底子就冇有閒人。

張屠夫便拿起屠刀，開膛破肚，拉腸割肺，清理做淨內臟，撕下兩頁白脂板油，最後一刀兩斷，一頭大肥豬便被片成兩片。

趁家裡做殺豬菜，夏天拉著上百斤的肉到了趟鎮上，花了些小錢，用機器把肉打碎都灌成了臘腸。

小胖中午歇息了一陣子，談妥了閒事，也就告彆回家，店裡另有一攤子事情要盯著呢。