账号:
密码:
繁體小說網 - 都市娛樂 - 超級釣竿 - 第四十章 神乎其技
翻页 夜间

第四十章 神乎其技[第1頁/共2頁]

這兩天,葉仁大魚大肉,殺雞殺魚殺鴨,每天都有大菜吃,搞得葉仁的營養都多餘了,幸虧每天還在活動,不至於太肥胖。

顛末幾天利用廚子刀,葉仁有些心得了,能夠矯捷自如天時用廚子刀,殺雞殺鴨都很輕鬆,普通新手屠宰雞鴨都很吃力,葉仁卻彷彿早就會了一樣,實在葉仁很少做這些,畢竟在都會內裡打工,要吃雞鴨直接去超市買現成的食材就行了,本身殺的機遇很少。

在葉仁故鄉內裡有一個風俗,就是娶老婆,起首要磨練的是她會不會“殺魚”!看似簡樸,實在如果不是常常下廚房的人,叫她措置一條兩三斤的鯉魚明顯是不太能夠的,磨練殺魚技能,說實在的還是看這個女人會不會當家!

豬和雞不一樣,豬的體型很大,葉仁需求耗損的力量更多,並且因為是雜交野豬,還是具有野性的,如果逼急了,很能夠會反噬葉仁,這使得葉仁不敢粗心,在鄉村故鄉,抓豬都是一件不輕鬆的事情,何況是殺豬了,要曉得殺豬的徒弟都很難請的,殺完豬以後,這些徒弟都能夠獲得很多的豬肉回禮,可見殺豬徒弟的首要性。

葉仁好久冇吃草魚了,一向吃得是山珍海味,淺顯的草魚都冇買過,是以在李勝利海鮮大酒樓後廚掃蕩的時候,搞了幾條大草魚,這條草魚足足有十斤擺佈,措置起來略微會費事一些。

並且手持了廚子刀,葉仁對任何食材的細節都能夠瞭如指掌,烹調起來就更加得心應手了。

葉仁歇息了一天,緩下節拍,第二天再殺豬也不遲,他閒逛到了間隔農場有段間隔的螞蟻巢穴那邊,檢察了下螞蟻的環境,發覺螞蟻數量減少的巢穴防備力減弱了很多,彷彿被甚麼植物再次洗劫了,螞蟻窩一片狼籍,另有爪印在四周。

“此次的麻辣魚太好吃了,有了廚子刀以後,不但是措置食材速率快了很多,刀法增加不是一點點啊,片出來的魚片太完美了,使得麻辣魚充分入味!”葉仁暗自點評了一番明天的麻辣魚,感覺固然隻是用了淺顯的草魚,卻做出了初級飯店的程度,這是真正廚藝的表現了,並不是因為食材的啟事,隻是有了廚子刀以後,讓葉仁的刀工一下子增加到了大師級的水準,自但是然的團體廚藝程度進步是理所當然的。

心內裡有了底氣的葉仁運刀如風,很輕鬆地就把草魚給了斷了,然後開膛破肚,在每一個環節中廚子刀都主動轉換了刀的形狀,時不時換小刀,剔骨又換剔骨的公用刀,連措置魚腸子都有專門的東西,這麼看來廚子刀的一個服從就是能夠在措置食材的時候,會用最精確的刀具、東西來措置食材,以此達到最好的結果。

“啊!這把刀如何竄改形狀了?”一把殺豬刀刹時竄改成了淺顯的菜刀,利於葉仁宰殺草魚,畢竟那種寬刀身的殺豬刀利用起來不太便利。

葉仁在冇握刀前,一點自傲心都冇有,麵對這麼大的一條草魚,有些束手無策是很普通的,心內裡冇底,做出的菜肴又如何會好吃。

黑龍螞蟻是葉仁給它們起得一個稱呼,畢竟這些螞蟻比淺顯的黑螞蟻要強大很多,葉仁收伏了蟻後,彷彿產生了特彆的結果,生養出來的螞蟻有了些新的才氣,現在還冇真正長大,以是防備力還是不敷,抵擋不了穿山甲的二次打擊,轉移巢穴已經是刻不容緩了。