第九百五十二章 擺盤的準備[第1頁/共2頁]

刺啦~

剁~剁~

跟著葉晨搬上來一個龐大的冬瓜，世人麵露不解之色，烤鴨那邊還冇有完成，東坡肉剛燉上，葉晨弄個冬瓜要做甚麼？

而當葉晨把這些都籌辦好的時候已經隻剩下一個多小時了，措置完三個素菜時候應當方纔好。

答案是擺盤！

“焯水！”

幾名本國評委聽到這句話後深深的點了點頭，不管最後的味道如何，中原的刀功是天下被騙之無愧的天下第一，看廚師發揮刀功來做菜絕對是一種視覺與聽覺上的享用。

而食材在撈出來的時候竟然並冇有甚麼竄改，不過葉晨曉得，這些農場的食材已經熟了，因為他的薄片切得太細太薄了，一個熱焯水完整能夠熟透。

土豆絲!黃瓜絲！胡蘿蔔絲……

就在世人還在群情的時候，一陣麋集又附有節拍的切菜聲吸引了大師重視，刀功的聲音！

冬瓜本身冇有甚麼味道，也不會影響其他菜品的口感和味道，用來做擺盤是一個不錯的挑選和食材。

看到這一點的葉晨嘴角暴露一絲笑容，

“中原廚藝的根本刀功是當之無愧的天下第一，這個不平不可。”

“我估計葉大師籌辦的那些質料是擺盤用的，隻是我冇法設想最後葉大師會以何種體例把這些食材閃現給大師。”

看著葉晨的籌辦，眾評委另有很多對美食有研討的百姓都心中一亮，能夠曉得葉晨要做甚麼了。

急的世人不竭抓耳撓腮，這似懂非懂的時候最令人難受。

固然心中有些話要吐槽，但是科洛弗也不得不敬佩的看了一眼身邊的年青人，對方以這麼年青的春秋竟然已經有了這類成績，固然還不是三階的氣力，但是廚藝到底是如何達到的？

剁剁剁~~

並且跟著時候的推遲，科洛弗的額頭上竟然垂垂出汗了，看來一向大功率的輸出範疇能量對三階的科洛弗也是一個承擔，美食範疇並冇有這麼簡樸又輕易啊。

做好這一些的葉晨把它們擺在一旁終究開端籌辦本身的三道素菜了。

“中原美食對任何細節都做到了精益求精，任何一個環節的竄改都會閃現出分歧的菜品，以是猜我是不會去猜的，太難了。”

跟著體係的現字，全部大賽的重頭戲也到來了，激動聽心的時候來了！

跟動手裡的炸雞放進油鍋裡，科洛弗的心中終究輕鬆了一下，隻剩下三個素菜了，時候還來得及。

至於第二個也就是剛纔公佈的這個任務，如果勝了，葉晨將獲得食神稱呼，甘旨再次+1的嘉獎。

葉晨聽著烤箱裡的烤鴨不竭的發作聲響臉上漏出一絲笑意，他的兩道葷菜也已經上鍋了，本想做一個佛跳牆的，但是佛跳牆需求的時候太久，他估計時候來不及。

普通廚師學徒從開端學藝到廚房幫手打動手就開端不竭的切食材，不管是切絲還是切丁或切塊，不曉得要切到多少次手指或者受傷，並且這刀功是做菜的根基，冇有個三年五年的練習底子成不了氣候。

葉晨現在五大菜品都已經籌辦完成，就等擺盤盛盤了。

但是葉晨就如和大師開打趣一樣，竟然拿好平盤切好冬瓜片後就不再動它了。

隨後葉晨的做法更是令人看不懂了，土豆切片，胡蘿蔔切片，山藥切片等等，並且這些薄片都非常薄，的確到了紙張的厚度。

隻聽這個聲音就令世人激起一身雞皮疙瘩，扭頭一看，公然又是葉晨，這麋集的刀剁案板竟然都剁在了葉晨案板上的食材上。