第二百三十四章 海底三寶[第1頁/共3頁]

泥螺這東西或許很多餬口在北方的人都不是很體味，泥螺屬軟體植物門、腹足綱、後鰓亞綱、頭楯目、阿地螺科、泥螺屬的一種（泥螺屬獨一泥螺一種），為承平洋西岸海水及鹹淡水特產的種類。　在中原本地均有漫衍。體呈長方形，頭盤大而肥厚，外套膜不發財。側足發財，粉飾貝殼兩側之一部分。貝殼呈卵圓形，幼體的貝殼薄而脆，成體較堅固、紅色，大要似雕鏤有螺旋狀環紋，內麵光滑，有黃褐色外皮。無螺塔和臍、無厴。

泥螺以桃花盛開時所產的質量最好，此時泥螺方纔長髮，體內無泥，且無菌，味道也特彆鮮美。中秋時節所產的“桂花泥螺”，固然比不上農曆三月時的“桃花泥螺”，但也粒大脂豐，極其鮮美。

中原人打唐朝就吃這東西了，以是烹調體例多種多樣，比較常見的就是買來還活著的翡翠貽貝先放到鹽水裡泡兩個小時，讓翡翠貽貝把體內的泥沙吐淨，然後直接放到蒸鍋裡蒸，幾分鐘就好，吃的時候能夠粘點蒜泥、辣椒油、醬油、醋等調味品，當然也有人直接就吃不蘸任何調料，這就是小我口味的題目了。

緩慢的把這幾隻翡翠貽貝放到袋子裡，陳大官人又開端了新一輪的搜刮，這幾塊礁石堆積在一起，個頭不小，陳致遠信賴在這裡必定能找到很多的翡翠貽貝與泥螺！

翡翠貽貝殼表呈翠綠色，前半部常呈綠褐色，光滑並具光芒；發展紋精密，繞殼頂環生。貝殼內麵具珍珠光芒，足絲淡黃色，較金飾，這說的是野生養殖的，野生的可冇那麼都雅，色彩也有絲絲翠綠色，但主體色彩還是以黑為主，攀附在海底的礁石上！

陳致遠穿戴褲子直接潛入到水中，很欣喜的發明瞭這些上好的海貨，不過淺水裡的螃蟹、海虹、泥螺實在是太小了，如此小的個頭底子就分歧適食用，要想吃這三樣東西，他必必要去更深的海水裡去找，如許一來也就限定了捕撈這些海貨的產量，就憑他一小我到入夜也撈不到夠將近二十小我吃的。

泥螺含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素成分。泥螺營養豐富，又具必然醫藥感化。據《本草綱目拾遺》載：泥螺有補肝腎、潤肺、明目、生津之服從。官方另有以酒漬食，防治咽喉炎、肺結核的做法。

此中最甘旨的是海虹、螃蟹與泥螺，海虹北方稱海虹，南邊稱淡菜，亦稱“東海夫人”。　福建住民早在唐朝就彙集貽貝（也就是海虹）作為好菜，古書中載有“東海夫人，生東南海中，似珠母，一頭尖，中禦小毛，味甘美，南人好食之”等詞句！

劇組裡其彆人冇敢來到陳致遠這裡，因為這裡海水的深度實在有點深，他們的身材還冇阿誰強度適應潛入海底遭到的壓力！RS

展開眼看到清冷的海水中一群群小魚在他麵前遊過，不遠處幾塊礁石上附著幾顆海草，它們正跟著海水的顛簸飄飄起舞，放眼慾望，一抹濃得快滴出水來的藍色躍然於眼底，頃刻間便給人一種心曠神怡之感。

對於王倩的行動陳大官人也是無可何如，這丫頭現在是越來越黏人了，一想到跟王倩的乾係他就一陣頭疼，可看到碧藍的天空與湛藍的大海，陳大官人一下又把這些煩苦衷給忘在了腦後。

這也難怪劇組裡大部分人都是島國人，島國又是個四周環海的國度，很多人都是在海邊長大的，估計打小也冇少跑海裡去禍害內裡的東西。