第三百二十三章 晚餐[第1頁/共3頁]

鬆鼠魚中間的就是應宋幕青的要求製作的螃蟹與皮皮蝦，不過這道菜卻一點看不出來是用螃蟹跟皮皮蝦做的，啟事天然是陳大官人一下下把螃蟹與皮皮蝦中的肉都給提了出來，然後做成了一個大丸子。

魚被炸得金黃而疏鬆，但這一麵隻要陳致遠跟宋幕青看到了，現在魚身上澆著酒紅色的湯汁，上麵還裝點了一些綠色豌豆，為整道菜填色很多，讓人猛一看還覺得是公益品那！

周芯竹能成為宋維清的老婆，明顯也不是甚麼淺顯人，像他們這類高門大族想來如此，婚姻講究個門當戶對，老宋家聳峙中原幾十年不倒，周芯竹的孃家天然也是如許的人家，說他們的婚姻是政治婚姻也不為過，上流社會大略都如此！

用炒鍋炒這道下酒菜，對廚師把握火候有必然的要求，固然不高，但絕對不是冇下過幾年廚房的人能把握的，隻要把握好了火候，才氣讓這道乾鍋huā生米又香又脆。

誰想宋幕青冇催促，周芯竹卻催了：“老宋去給女兒做菜，快點做，我們好吃！”

陳致遠如此做的啟事就是不想求太多人，並且他求人也求跟本身乾係最好的劉三哥，換成陶豪傑，陳大官人開不了這個口。

宋維清很不捨的看了一眼桌子上的五道菜，這才邁步去了廚房，明天要不是給女兒做，宋維清必定不動處所，陳致遠做的甘旨好菜他但是吃過很多次了，那味道至今想起來還回味無窮，明天好不輕易抓到他那小子下廚，這機遇可太可貴了，但為了女兒老宋同道隻能忍了。

幾次炒至當huā生米的粉色外套變成淺紅色後，這道菜也就成了，現在市道上也有賣這類huā生米的，不過卻叫微波huā生米，也就是用微波爐做。

周芯竹冷冷的掃了一眼陳致遠道：“你前次的存款可還冇還？”周芯竹實在內心並不是籌算對本身這混蛋半子不聞不問，事情已經如許了，他頓時就要跟女兒結婚了，宋家半子這身份是跑不了，在說為了那混蛋半子對本身女兒好點，她這當媽的也得管，但是周芯竹卻感受內心不痛快，啟事天然就是陳大官人媳婦太多！

湯汁這些就不說了，首要就是排骨的大小跟形狀，冇有好的刀工與烹調技能，誰能把排骨奸滑好後弄得幾近一模一樣，最後還壘出一個小金子塔的形狀來，就衝這道糖醋排骨的模樣就讓周芯竹挑不出弊端來。並且還引得她食指大動，要不是有她看不紮眼的半子陳致遠在，周芯竹必定就脫手開吃了，實在是這道菜太誘人。

現在聽周芯竹這丈母孃的語氣彷彿不想借，以是陳大官人也不想低聲下氣的求她，乾脆這事就作罷了！

擺在糖醋排骨便利的是宋幕青大蜜斯點的糖醋魚，說是糖醋魚實在就是鬆鼠魚，細心的陳大官人怕老丈人、丈母孃另有媳婦吃魚的時候不謹慎被魚刺紮到，便費了老邁的勁把整條鯉魚的魚刺全給挑了出去，然後把一條鯉魚用道一點點雕成鬆鼠的模樣，可謂是工序相稱隻煩瑣。

並且陳致遠做的這道鬆鼠魚表麵跟那些頂級大廚做的還不是很像，其他廚師做的鬆鼠魚模樣細心看來並不很像是鬆鼠。隻是有些類似罷了，陳大官報酬了竄改丈母孃對本身的印象。以便利存款，硬生生把這條魚弄得跟鬆鼠有八分類似，看得宋幕青覺得本身老公真把一隻鬆鼠給炸了那！