第四章 異國情調[第2頁/共4頁]
在五光十色的燈光中悄悄賞識這座噴水池就已經是一種很享用的事情了,在在這裡就餐,這的確是一個非常美好的事情。
米夢彤這個模樣看得中間的劉三哥下巴差點冇掉地上,在他的印象中這個米小妹小時候是個假小子,誰敢惹她,她就敢打得誰哇哇哭,長大了的米小妹則是一副女能人的模樣,固然還是有些率性,但她卻向來不是個不懂事的小女孩,可現在的米夢彤已經變成了一個墮入愛情中的癡人小丫頭了,如許的反差讓劉三哥有點接管不了。
聽到這米夢彤扔動手裡的刀叉道:“那你就本身做點唄,恰好我也想吃你做的!”
這個模樣的米夢彤是陳致遠所不熟諳的,之前的阿誰米夢彤是強勢的女能人,是高高在上的女神,是不成一世的令媛大蜜斯,但現在的米夢彤已經走下了神壇,不在是女能人,不在是女神,不在是令媛大蜜斯,她已經完完整全的變成了一個小女人,一個會妒忌,會耍賴,會在理取鬨,會撒嬌的小女人!如此龐大的竄改讓陳大官人很不適應,愣愣的看著米夢彤不曉得說甚麼好。
文火慢燉是烹調馴鹿肉的最好體例,一到火候便將其撈出,此時的馴鹿肉肉酥汁濃,再佐以醬汁和土豆泥食用,讓人垂涎欲滴。除了燉還能夠熏、烤,而熏馴鹿肉將成為芬蘭館餐廳的常供菜色之一。
海盜菜是隧道的北歐菜肴,現在上的這些還是希爾度大廚親手烹製的,天然味道不會差,劉三哥等人吃得連連說好,可陳致遠倒是意興闌珊,中原有句古話,叫做萬變不離其宗,這句話被很多武俠小說援引,用來描述武學的類似,但是這句話也能夠用在廚藝上。
陳致遠話一出口就感受悔怨了,多這個嘴乾甚麼,本身又不是來挑弊端的,不就一頓飯嘛,能吃飽就得了唄!
上文提到過斯德哥爾摩的幾樣美食,單這些並不全麵,來到這個都會不但單要吃斯德哥爾摩肉丸子、十錦燙,還要吃海盜菜,馴鹿肉片、菌菇湯、芥末油拌鮭魚等幾種甘旨,明天陳致遠等人就有幸一嘗這些甘旨菜肴。
陳致遠正想著那道工序的事,下認識就用英語答覆道:“你們這菜少了一道工序!”
拉爾森把陳致遠一行人帶到希爾頓的餐廳,為他們安排好坐位,便去告訴廚房籌辦明天的菜品了。
廚藝就是用來做菜的,做菜是給人吃的,這點環球都是一樣,一樣食材用分歧烹調的伎倆能夠做出分歧的味道,但本源還是“烹製”這兩個字上,陳致遠坐擁中級食道,這技術中固然滿是中原菜肴,但是他的廚藝放眼這個天下也冇有幾小我敢說能超越他,他吃了兩口海盜菜後,他便嚐出了這些菜肴的作法,同時也看出了這些菜肴的不敷之處,他能做到這點一個是因為有高超的烹調技術,在一個就是烹調的類似之處,這也印證了那句萬變不離其宗,烹調嘛,放眼天下,也不過乎油炸、水煮、醃製、燒烤、蒸煮等幾樣伎倆。
看陳致遠不說話,米夢彤感遭到有點不耐煩,伸手拉住他的胳膊撒嬌道:“我都雅嗎?”
瑞典屬於北歐,他們接待客人的體例跟中原人不一樣,中原人更喜好要上一個包間一群人在裡邊吃喝,如許更平靜,也更便利說話,瑞典人接待客人的體例跟其他的西方人差未幾,他們不喜幸虧包間裡,他們喜幸虧大廳中落座,聽著美好的音樂進餐,這類進餐體例在他們看來更有情調。