第29章 新菜式[第1頁/共2頁]
桃笙想起之前大將軍府的廚師,都是退役的廚子軍,家裡失田失地,無處可去,老太爺美意將他們留在府上掌廚。
“杜哥兒,我這邊有空位,讓他們到這邊來吧。”賣餛飩的老陳頭號召。
亥時解纜。
桃笙也很迷惑,少爺的技術到底跟誰學的,要說從書上看來的,他平常也不如何看書啊。
“你拿彆人的詩詞替本身立名,杜公子,會不會有點不當?”
倒不如一開端就冒認了這些詩詞。
但廚子軍做的是大鍋飯,管飽能夠,但要說好吃,實在算不上。
杜蘅回到攤位,持續炒菜。
“我的那些朋友偶然於宦途。何況,會寫詩,不代表會治國。偶然不但於國於民不是一件功德,另有能夠禍國殃民。”
是以將他們那些佳作帶到這個時空,杜蘅倒也不感覺做錯了甚麼,那些千古絕唱也該被這個時空的人曉得,讓他們看看甚麼叫盛唐氣象,甚麼是兩宋情致。
食材都是洗淨切好的,杜蘅直接放入鍋中爆炒,很快就把錢掌櫃的菜給做好。
“回鍋肉有吧?”前晚第一個客人錢掌櫃呈現。
“有新菜式啊?上來嚐嚐。再來半斤酒。”錢掌櫃找了一個位置坐下。
不過回想他連科舉都找人代筆,殿試的時候更是一問三不知,梁辰倒有幾分信賴他的話。
梁辰一愣:“如何不是你寫的?昨夜我也在場,清楚看你出口成詩。”
三個菜,梁辰也就吃過清炒藕絲罷了,不由有些獵奇,找了剛纔錢掌櫃的位置坐下。
桃笙過來清算桌麵的碗筷,拿著抹布一抹,問道:“公子點甚麼菜?”
梁辰如有所思,問道:“從詩文上,你的這些隱士朋友,個個都是有才之人,若能將他們引入宦途,於國於民都是一件功德。”
乃至王承恩都冒出了一個設法,要把杜蘅弄進尚食局。
昨晚梁辰提早分開,杜蘅說那些詩詞不是他寫的,倒是讓他不測。
“好,稍等。”
杜蘅天然投桃報李,分出一小碟的味精,遞給老陳頭:“陳伯,試著往湯裡加一點味精,能讓你的餛飩湯更鮮美。”
“看來你這買賣不錯啊。”梁辰笑著看向杜蘅。
固然淺顯百姓,一年到頭也吃不到幾次豬肉,但對上流社會而言,豬肉倒是賤肉。
“本朝以武功國,恰是重用讀書人的時候,公子這話又是如何說的?”
歸正他唸的那些詩詞的作者,在這個時候線都冇出世,今後會不會有這小我也說不準,畢竟汗青呈現了拐點,就會產生胡蝶效應。
一會兒,錢掌櫃吃好了,付了錢,對杜蘅道:“杜兄弟,你這跟誰學的技術,溜肝尖又嫩又滑,一點腥味都冇有,我還是第一次感覺下水這麼好吃。”
一會兒,回鍋肉炒好了,桃笙端了上去。
雖說昨晚杜蘅發起抵擋酒食行,冇人敢插手,但大夥兒夙來敬佩杜家,對杜蘅也是愛屋及烏。
一張小桌,現在全數坐滿,桌椅較著不敷。
“你這都有甚麼?”
這是梁辰從何嘗過的甘旨。
“都是我疇前熟諳的一些朋友寫的。”
“我並非替本身立名,而是替我那些朋友立名,昨晚已經奉告了世人,詩詞的作者是誰。他們那些絕妙的詩詞如果不為人所知,豈不成惜了?”
老陳頭早就從趙二孃那邊得知味精的感化,滿麵笑容:“哎喲,杜哥兒,你可真是個好人啊,有了你這味精,我老陳餛飩還怕做不過彆人?”