16竹蓀[第1頁/共2頁]

春筍鮮美爽利，竹鼠肥美鮮嫩，蛇肉鮮炒、做羹都是人間一絕，竹蓀可說是竹中人蔘，竹蟲，呃――這個東西固然油炸很香，營養很豐富也很好吃，但就形象而言，對於這個期間的人還是太驚世駭俗了，還是算了吧。

薑洪見她歡暢，不由也跟著揚起了嘴角，“之前老爺常常會上山看看，我怕有傷害，每隔一陣子就會雇村裡的村人上山看看，抓抓蛇趕趕猛獸甚麼的。之前那些村民抓到蛇以後，都是拿到鎮上的酒樓去賣的，是以以後就算我們不再雇人抓蛇了，還是會有村民誌願上山抓蛇。常此以往，這竹鼠冇了天敵，天然也就越來越多，越長越大了。山下有些窮的揭不開鍋的村人偶爾也會上來抓一些，隻是這東西的肉又腥又柴，難吃的很，要不是家裡真冇了吃喝，也冇人會抓這個東西來充饑。”

幾個孩子對視了一眼，陳學岸道：“要不，我們幫你一起摘吧。”語氣卻有些遊移。

葉湘點點頭，“夠了，走吧，我們再往前走一段。”說完，撿起樹枝就大步往前走去。翻過一座山頭，從上往下就能看到一大片竹林。

“蜜斯，挖這麼多夠了嗎？”薑洪見她停了手便也跟著停了下來。

葉湘回了句，“好，你們先挖著，我們就來。”說完卻扯著薑洪道：“薑叔，我們抓竹鼠去吧。”

“葉湘姐，你在哪兒呢？如何還不過來啊。”春妞許是見她這麼久都冇疇昔，擔憂的喊了一嗓子。

葉湘喝彩一聲就要去摘，卻被薑洪一把拉住，“蜜斯，這個不能碰，謹慎有毒。”

葉湘必定的點頭，當真道：“當然，我記的這竹鼠措置好了，做出來的肉質會即鮮嫩又鮮香。”

“你們挖吧，我在這邊呢。”葉湘喊完，持續低頭用心采竹蓀。

薑洪覺得葉湘是小孩子心性，看到長毛的小植物就想養，不由笑著勸道：“蜜斯，那竹林子裡的老鼠可不是兔子，可不能養。”說完他纔回過味來，奇道：“蜜斯，您如何曉得東西叫竹鼠的。”

大眼睛一轉，葉湘攛掇道：“薑叔，我們抓住幾隻竹鼠歸去唄，我曉得一種體例，弄出來的竹鼠包管好吃。”

竹林有甚麼出產呢？竹子，竹筍，竹蟲，竹蓀，竹鼠，竹葉青……

薑洪冇體例，隻好蹲放學她一樣，把那些結著小白網的竹蓀摘進竹簍裡。春妞幾個挖好了筍子，過來尋葉湘，看清她有采的東西，不由叫道：“葉湘姐，你采這些蛇皮子做甚麼？”

春妞點點頭。

“那就抓些歸去。”薑洪根基上對葉湘的要求都是無前提順從的，“這東西好抓，掏到一個窩就是一大群的。”

“我就是曉得啊。”葉湘滿腦筋都是那隻小豬似的竹鼠，鎮靜的雙頰飛紅，連連詰問：“林子裡的竹鼠都這麼大嗎？多未幾？如何會長到這麼大呢？林子裡冇有蛇啊鷹啊甚麼的嗎？”

“把竹簍給我吧。”葉湘不由分辯，把竹簍裡的生薑和那些路上采的草藥全倒進了布袋，遞還給薑洪，然後纔拿著竹枝去采竹蓀。看的薑洪愁悶的不可，他的本意是讓葉湘采一小袋子玩玩就行了，哪知她還嫌棄布袋子太小，就看上竹簍了。

金寶道：“我們也給你摸幾個鳥蛋。”

葉湘扭不過他，可這各處的竹蓀如果讓她放棄，更是不成能。想了想，她道：“那我不直接用手碰，我用竹枝夾它，能夠吧？”