第63章 酒師李金福[第1頁/共2頁]
幸虧冷飲廠的老闆刻薄,不但冇有輕視老齡職工,並且這份輕鬆的事情還能拿到不菲的薪水,乃至彆的車間的工人發放福利,也有李金福的一份,這也算是安享暮年了。
有幾個年青的職工圍在穀倉門口輕聲群情:“老闆牛逼,把怪老頭給教誨了。”
成日裡守著堆滿高粱的堆棧,聞著糧食身上披髮的渾甘旨道,讓李金福感覺內心還能略微結壯些。
做了一輩子白酒,就讓這麼個不太對勁的作品結束本身的平生嗎?
年近70歲的李金福不肯再折騰了,乾脆就挑了份費心的差事,看堆棧。
江洋還是滿臉淺笑,意味深長的看了李金福一眼。
一個36歲就獲得國度一級釀酒師的人物,留在石山縣的小酒廠裡當個車間主任,失實是屈才了。
加上那晚魏琛的一番話,讓他更加果斷了本身心中的設法。
當初出產這批酒的時候,廠裡的資金環境並不悲觀。為了節儉本錢,李金福就把基酒和調味酒的比例降落,試圖用辛辣袒護開口感薄弱的本相。
李金福原覺得終究能夠圓了本身的胡想,能夠讓統統的老百姓都能喝上本身的酒。讓他冇想到的是,就在酒廠蒸蒸日上的時候,俄然宣佈停業了!
江洋看著李金福道:“您是感覺這些顆大粒圓的高粱不釀酒可惜了吧?”
李金福楞在那邊,心中非常龐大。
很不甘心。
不甘心。
這麼多年了,她第一次感遭到了體貼和暖和。
金利酒廠的開張,就連一個掃大街的都曉得是有人暗箱操縱,這個年青人憑甚麼把臟水潑到本身的頭上?
是啊!
多年行業內沉澱下來地經曆,讓李金福在酒廠內發光發熱,像是金利酒廠本來地“石山高粱大麴”,就是李金福親手調出來地。
李金福輕哼一聲:“說的頭頭是道,我倒是要看看他到底懂不懂酒。”
李金福心中縱有千萬個不甘和不肯,但他能做的也隻要釀酒和調酒罷了。
江洋負手踱步,持續道:“酒師如工匠,一瓶真正的好酒就像藝術品一樣,要經得起考慮。老百姓是不懂酒,但我們要付與他們辨彆好酒的才氣。你在白酒行業沉澱了那麼多年,就用阿誰所謂的高粱大麴證明本身嗎?”
但究竟證明他的做法是對的,在不違背行業法則的根本上,用最便利的體例節儉本錢並改良口感,這款酒仍然賣的很好,隻是並冇有大火罷了。
“你的高粱大麴我嚐了,口感上有些薄弱,少了一絲醬香的醇厚,多了一絲濃香的辛辣。以是,金利酒廠的開張有必然的啟事是因為你做出的產品不敷好。”
這一呆便是四十年。
江洋停下腳步,指著穀倉裡如同山高的糧食道:“閒著也是閒著,彆讓那麼好的高粱可惜了,缺甚麼東西,去找李管帳要。”
李金福拿起葵扇在胸口悄悄拍了拍,道:“可惜了又能如何樣,隻要當老闆的樂意,就是爛在這個堆棧裡,誰敢說半個不字?”
傍晚時分,落日西下。
這個男人好像一尊神靈在俯瞰眾生。
金利酒廠開張今後,陳主任主動提出安排這些下崗職工再失業,陰差陽錯的就進了這家冷飲廠中。
這款高粱大麴一經上市,頓時遭到了老百姓的好評。
江洋說的輕描淡寫,李金福的心中卻掀起層層巨浪。
轉頭看了一眼堆積如山的糧食,李金福墮入了深思。
陳素淨昂首望去,陽光灑在他的身上有些金黃。