第353章 轉戰自助餐，我看很可行！[第1頁/共2頁]

“不得不承認，臨風大兄弟看題目的深度和目光的長遠之程度，比我們都強，我們跟他比起來，的確啥也不是，唉，差異啊！”

這麼一來，成果到最後，誰也不會掙到錢，而這個行業也將會被完整“卷死”！

這麼一向卷下去，拚到最後，拚的是誰背後的本錢氣力更強！誰更有錢！本錢並不體貼這個行業的死活，他們更看重的點在於，我能不能獨吞全部盤子！

彆說一個小小的瘦子快餐了，即便是全部金牛縣統統的餐飲本錢捆綁到一起，也毫不會是他的敵手！

活太多，太累，事情上的壓力根基上掏空了胖哥的精力，即便是今晚麵對如花似玉的嬌妻，胖哥也隻能感喟一聲，故意有力了。

而現在的金牛縣的快餐市場，已經完整被炒熱了起來！快餐這類謀生，本身就冇有甚麼很高的技術含量，再牛逼的廚子也逃不開煎炒烹炸這四個字。

轉戰自助餐方向，就是一個換一桌的邏輯，唯有如此，才氣吃到更大的蛋糕，但是，天下創業者何止千千萬？真正能看到這一層的人，倒是少之又少！

代價戰，拿甚麼打？你有甚麼過硬的背景本錢嗎？彆說麥當勞和肯德基會不會親身了局，遠了不說，就拿明德望大酒樓來講。

胖哥兩口兒倆各自忙活著本身的奇蹟，明顯本該是相濡以沫，朝夕相處的伉儷倆，現在，一個月都難以見麵一次。

從代價捲到辦事，從本錢捲到品牌，乃至不解除買一送1、買一送2、全額退款等“變態形式”的營銷體例。

何況，本來就是主打了一個資訊差上風罷了，當跟風的越來越多以後，這弟子意，對他們來講，此時現在就是滿身而退的最好機會。

統統人捲到最後，到頭來隻會剩下一種成果，那就是——兩敗俱傷。當進入的本錢過量以後，為了爭奪客流量，必將會大打代價戰。

殊不知一句話，闤闠如疆場！順水行舟，不進則退，隻要人在闤闠天下裡，就必須時候警省著本身，建立起憂患認識！

誰家的炊事更好，辦事更殷勤，代價更便宜，他們就會去誰家裡去消耗！而這三樣，恰好是統統餐廳目前正在“內卷”的範疇。

我們國度的職場國情能夠用兩個字來描述——內卷！自古至今，不管是哪個行業，都是如此！當一個行業發明掙到錢了以後，統統人、本錢，都會一窩蜂的湧入此中！猖獗打劫到最後一口肉，一向蠶食到連油漬都舔得乾清乾淨，一絲不剩！

早就看出這個瘦子的躊躇了，胖嫂又說道：“臨風兄弟另有句話說得好，當斷不竭反受其亂，我固然不太懂這句話到底是甚麼意義，但我仍然大為震驚，大抵的意義應當就是說，懦夫必然要捨得斷腕，毫不能被麵前的蠅頭小利，小長處纏住了腳！必然要勇於做出棄取！畢竟，有舍纔有得，你說是不？”

幸虧，今晚的胖嫂動機不在這個方麵上，她的腦筋裡也裝著買賣上的事兒，通過奇蹟成績感分泌的多巴胺，已經遠遠超越了任何其他事兒。

另有一點就是，永久不要過分的信賴主顧的虔誠度！主顧是甚麼，主顧是消耗者，他們是費錢享用辦事的群體。

沈臨風很瞭解胖哥這類想要守著快餐這一畝三分地過日子的心態，可他們這類思惟形式不該呈現在一個販子老闆的大腦裡。

蛋糕隻要這麼大，很多人都在這上麵瘋搶，當你占據一塊蛋糕以後，背後會有很多人個人挖你牆角，偷你的蛋糕，守是永久守不住的，想活著，想要做大做強，就得想體例從彆人的嘴裡掠取蛋糕，或者是，放棄這一桌，本身重新開一桌！趁著人少，從速多吃點，比甚麼都強！