第七百二十四章[第2頁/共2頁]
先買了點精瘦肉,用鹽辣椒胡椒粉之類的佐料醃了會,又去買了點腸衣,連塞帶裝的,把那肉給裝了出來,這肉得熏製,不過熏製前還要風乾幾日,趁著這幾天,又去買年貨,糖瓜子生果之類亂七八糟的。
一會燒起來,得三四個小時呢,也不曉得這麼焦急乾甚麼。
“哎”林振德苦悶之氣頓消。
紅紅火火,熱熱烈鬨的,很有過年的氛圍。
之前村莊裡辦喪事的時候,盤的火都是用秸稈和黃泥活成一堆做成的,此次林悅也用的秸稈黃泥。
過年這幾天,他是好說歹說,終究勸了自個媳婦同意他返來過年的要求了。
林悅這是第一次燻烤,對於這火候該如何把握,內心還真的是一點譜都冇。不過,她隻記得,先開端的時候不能是大火,等一個半鐘頭後,才轉成中大火。
鋼筋條上掛著鐵絲綁好的腸子,方纔垂放到內裡。她弟迫不及待的聲音就傳來出來。
許鵬程朝著林振德挑了挑眉。
不過,他冇對勁多久,半晌,林悅又從身後取出另一個灰黑相間的圍脖,“許叔,這是您的”
對勁的瞥了許鵬程一眼,那眼神裡彷彿在說,你看,還是我女人曉得心疼人吧。
但是現在過年,肉新衣服的引誘,已經冇之前那麼大了,以是年青人都冇了以往的那種等候。
俗話說的好,有支出就有回報,林悅他們白日送出去很多丸子,早晨返來收成的東西,也不止是當初送出去的那點,好多鄰居探聽到他們在這一樓層住,早晨飯點的時候,就捧著好多吃食過來了。
這一等再等的,間隔過年也就不到三天的時候了。
林悅表示許陽把上麵的簾子給拿開。
林悅世人不想打擊自個弟弟的主動性,隻能苦笑一聲,由著她去了。
一人拿著一個手套,把那鋼絲給拿起,上麵吊著的肉腸此時已經全數烏黑,有的腸子上麵還滋滋滋的冒著油泡呢。
一股肉香味傳來。
“大過年的,黑著臉乾甚麼,笑笑啊”她點頭道。
林悅不好說不信賴她爺爺,隻能讓許陽在一邊幫襯著。
林振德終究返來了。
林悅事前把年前要忙的事情都忙完了,大人們隻是自個買了心儀的衣服就冇事了。
三個半小時後,感受也差未幾了。
本來是想買春聯的,但是林元安不準,說自個已經籌辦了墨寶,等著過年的時候讓他們大開眼界。
林元安等的早就不耐煩了,聽到她姐說可今後,倉猝點著火。把燒著芝麻桿給塞了出來。