繁體小說網 - 曆史軍事 - 重量級甜點女王 - 第14章 拉糖花

第14章 拉糖花[第1頁/共3頁]

不過辛苦是有代價的,王佳淼看著桌上的百朵桃花,感覺非常值得。

唐飛想了想,2天了並且13號明天也來了,“應當冇事。”他說。

埋冇在暗處的管家&女傭:蜜斯方纔笑了!?

“你來了,糖花做好了?”

拉糖,技藝的一種,熬糖後再以拉、吹等體例加工製作,故得此名。拉糖最首要的是糖體,而影響糖體的是溫度。如何抓到適合的溫度點磨練著點心師的靈性,在敏捷高溫下使糖體成型仰賴技術。因為對於技能以及藝術性的要求程度高,是以拉糖也是大型西點比賽中的必做項目。

回到房間冇多久的13號聞聲了任務告訴聲。

“你先去歇一歇,我們這塊弄好了就去。”唐飛回絕了王佳淼的幫手,他們幾個開端的時候是一樣的,這傢夥一小我做了那麼多的拉糖,如何能夠再讓她脫手。

拉糖必須趁著糖溫在80度下上時停止操縱,不然不易成形並且會形成晶體顆粒。一向反覆著熬糖、塑糖的行動,王佳淼的手幾個小時冇停。太陽穴上冒出細汗,背部一片濕,長時候的專注讓王佳淼不但手燙臂酸,眼睛也有點乾澀。

樹的本體和花都已經完成,接下來隻剩下放在上麵的蛋糕了……王佳淼模糊感覺本身彷彿健忘了甚麼,但是已經累癱的大腦回絕持續事情。怠倦是最好的就寢藥,泡在奶紅色的泉水裡王佳淼沉甜睡去。洗凝池明天也經心極力地替它的仆人美白、活膚、去淤,務必一覺醒來神清氣爽皮膚水光光滑。

大明湖畔,13號披著星星戴著玉輪正儘力奔馳著。

還好13坐的是前麵那台車冇聞聲……和王佳淼他們同車,圍聽了挖坑全程的小5在心底替老友點了根蠟燭。

“我們這邊也快了,另有多久時候?”

13號看著一身白的0號和100號感覺迷惑,這兩小我是賣力懲戒的,如何會來這裡?他想了一下,感覺這些人(1、5、0、100)都是來蹲等他分享蛋糕的食用心得的,畢竟不是每小我都能讓小公主翻牌子哈哈。

在這裡啊。

13號從1號年熟行中接過毛巾、水和香蕉。

小5看著13被架走拜彆的背影心想小公主平時很少獎懲人的此次竟然會發配大明湖,13你這傢夥到底又做了甚麼蠢事?

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1號說:“這些是替你籌辦的,早點返來。”

“是阿,大王妳先去歇息吧哈”小李打了個嗬欠。

鄭曉萱拿著放大鏡研討盒子內呈現的桃樹,在把它裡裡外外都看遍了以後有點絕望。和她想的不一樣,除了略微矮了一點以外,冇有其他特彆的處所。

感受差未幾夠硬能夠拉塑後,她從糖體拉出一末節剪斷。戴動手套隻能略微減輕熱度,王佳淼用右手拇指和食指捏住糖體尾部,左手向外拉的同時逐步收緊。糖體在捏塑的過程中會因為佈局繃緊、密度加大的原因產生堆疊的高壓層,進而營建出折射的光芒結果。

王佳淼拉糖必須在高溫下,唐飛他們製作巧克力雕塑則必須在高溫環境。一開門就有寒氣劈麵而來,讓王佳淼有種方纔穿過的是肆意門現在本身到了西伯利亞的感受。究竟證明俄然驟變的溫度即便有脂肪做大衣還是會冷,王佳淼忍不住抖了抖,小李和唐飛應當冇凍成了s吧?

固然分歧適她本來的要求,但看在給了欣喜的份上鄭曉萱決定反麵她新發掘的“風趣的人”計算。