第11章:美餐一頓[第1頁/共2頁]
接著又把砧板上的蔥花和香菜沫放出來,撒了辣椒麪,放了鹽,冇有醬油,就隻能用鹽了。
許誌強一出來,就瞥見許念念用鐵勺舀了小半勺油,平時都是許誌強做菜,他每次都隻敢放一點。
看許念念一次性放那麼多,心疼的不可,忙道:“你少放點油。”
這可把許誌強給心疼壞了。
這個年代養出來的豬,全都是冇吃豬飼料長大的,炸出來的油比後代可香多了。
家裡做菜的調料隻要鹽,薑還是許念念在廚房裡找了好久才找到的,薑的感化主如果去腥。
特彆他就在內裡,味道打擊更大,讓他連續嚥了好幾次口水。
許念念那裡曉得,隻是做頓飯許誌強會感慨那麼多。
魚肉早被她片成了薄薄的一碗,中間魚骨魚刺部分,她也冇扔,等鍋裡的水開以後,直接放在鍋裡煮。
這如果讓她多下幾次廚房,還不得連油都吃不起了。
忙道:“姐兒,夠了。”
可貴在這個大弟的臉上看到冷酷以外的其他神采,許念念樂了:“對,另有兩個。”
許大偉也被這香味給饞的不可,砸吧著煙桿兒,平時最吸引他的玩意兒,頓時變得索然有趣。
主如果市場需求太大,但供貨不敷給形成的。
“這要端出去嗎?”他問道。
油已經放鍋裡去了,她回道:“冇事兒。”
以後許誌強就瞥見許念念把木盆抱到灶台上,木盆裡裝的是水糊糊,也就是她口中說的水木耳。
家裡窮,平時都捨不得用油,就腦袋大的土沙鍋裝著,平時做菜都捨不得放油,就算放,也就是用筷子蘸一點放水裡跟著煮。
倒完以後,許念念又抓了點蔥花撒在上麵,又都雅又甘旨。
許念念忙著做菜,並不曉得許誌強出去了,俄然聽到他說話的聲音,還給嚇了一跳。
“另有兩個!”許誌強震驚的道,因為過分震驚,乃至於聲音都變了調。
家裡的雞蛋根基上都是屬於她的,媽不但不讓他們吃,本身也向來不吃。
這鍋魚湯已經夠豪侈了,還要再做,就更豪侈了。
“孩子爸,念念做的啥呢,咋這麼香?”楊翠花邊咽口水邊往廚房那邊伸脖子。
固然雞蛋向來不到他們嘴裡,但他也曉得這雞蛋有多奇怪。
都已經去了一半了。
舀了半勺油燒熱,以後用鐵勺舀起來,直接澆在蔥薑香菜辣椒麪等調料上,立即收回滋滋滋的聲音。
油燒熱以後,許念念放了幾片薑下去,爆出薑的香味,再放了整整一大碗水。
豬油放到燒熱的鐵鍋裡,很快收回滋滋聲音,冇一會兒就化了,收回一股誘人的油香味。
許念念正在做魚呢,家裡冇有植物油,隻要豬油,就是用豬的肥肉炸出來的油。
許誌強剛被趕出來。
俄然聞到,忍不住嚥了下口水,倒不是他嘴饞,存粹是天然反應。
更彆說在八十年代這類隻要做買賣都能贏利的年代了。
他們這處所掉隊,也窮,村莊裡家家都隻敢養一兩隻雞,下了雞蛋都會留著進城的時候,拿去換錢。
香味立即被爆出來,許念念從速攪拌均勻。
許誌強無法,隻得又出來廚房。
楊翠花也道:“對對對,誌強你出來幫著點,彆讓你姐被燙到了,你姐但是第一次下廚。”
許誌強蓋完蓋子才反應過來許念念還要做菜。