第三十五章 在下修慶[第2頁/共3頁]

“你是說，我不識貨嘍？”木婉清柳眉一皺。

臨了，付賬的時候，慕容複一摸荷包，就剩了一點碎銀子，明顯不敷付賬的。

正想從懷裡摸出銀子來付賬，卻見慕容複直接拔下頭上束髮的玉簪：“小二，拿這個付賬！”

“相傳，當年八仙中有位叫張果老的，對，就是那位騎著毛驢的小老頭，因為在塵寰貪吃這水晶肴肉，遲誤了時候，錯過了王母娘孃的蟠桃會，可見其甘旨，不過呢，這天然是對支出來的一段傳說罷了，不必當真。但這豬蹄本身富含蛋白質，對皮膚好，你這整天風裡來雨裡去，重視保養，多吃點。”

店小二忙不迭地伸謝，恐怕慕容複懺悔，一陣風似地跑開了，他想的是明天就跟掌櫃的請辭，回籍下買上百十畝地當個財主安閒清閒去。

說著便用筷子拆開那隻鴨子，公然內裡伸直著一隻雞和一隻鴿子，拆開的一刹時，一整濃香劈麵而來，令人精力為之一振。

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“其次”

慕容複悄悄歎了口氣。

兩人有一搭冇一搭的說著，正在這時，菜上來了。

加上慕容複點的又是各種特性菜，木婉清跟了一起確切也餓了，一時不顧形象，食指大動。

“這道乾燒鰣魚......”

“這道呢，叫做肴肉，彆名水晶蹄，因其質料所取的部位各有分歧，以是又有分歧的叫法，這一盤呢獲得是幼豚前蹄爪旁那一點肉做成，因其曲折如玉帶，又叫做玉帶鉤肴。其光彩晶瑩剔透，光彩照人，以是得了個水晶蹄的雅號。”

“.......”

“你那支簪子很值錢？”

慕容複：“山川有相逢，他日再見。”

接著，慕容複指向桌上一隻鴨：“這道呢，叫做三套鵝，顧名思義，是將一隻鴿子去骨塞進一隻孺子雞的肚子內裡，再將雞塞進鴨的肚子內裡，插手上好香菇、火腿、冬筍等，加上黃酒、小蔥，各色香料等放到火上用文火蒸熟。這鴿子肉呢吃起來鮮美，卻又嫌太柴，鴨肉則肥美多餘，雞肉鮮嫩又嫌寡淡，三者搭配，相互以相互之長，補相互之短，無妨一試。”

慕容複輕描淡寫。

慕容複抿了一口茶水，持續說：“明前茶和雨前茶固然看似隻是時候上差了幾天，實際代價判若雲泥，正宗的明前龍井，即便是在產地也未幾，以是纔有‘明前茶，貴如金’的說法，以是，店家幸運得了一斤幾兩明前龍井，都是會當作鎮店之寶專門儲存起來，以圖賣個好代價，又減少了一層上錯茶葉的能夠性。”

現在間隔普通的午餐另有一段時候，酒樓上的人並未幾，慕容複於二樓雅間要了一張桌子，二樓正中心的小舞台上，酒樓的駐場優伶在吹奏一段姑蘇評彈，吳儂軟語，如畫江山，淺酌低唱，確是一大樂事。

“你！”

慕容複：“過獎過獎”