聲音[第3頁/共3頁]

矮腳櫃上，然後把買肉和骨頭都拿了出來，夏天氣候熾烈，肉是放不久，她要先把它們措置好。他們村莊離鎮上遠，很多人家去買東西都會一次性買多一點，包含肉，肉存放不了就做成醃肉。季秋白紮起袖子，到廚房把肉都洗潔淨了切成肉條，然後用鍋炒花椒鹽，等涼透後就均勻地撒到肉條上，再把肉條用力搓，直到變成暗紅色，後把搓好肉條放家裡用來安排醃肉陶缸裡，搬到廚房陰涼角落，如許一來，這些肉就能存放一段時候了。