第363章 油煎小泥鰍[第1頁/共2頁]

雲夏正在籌辦晚餐。

在內裡乾了一個上午，回家用飯，飯桌上有一大盆的油煎泥鰍，大師嚐了今後，特彆喜好。

聽到這話，雲冬從速愣住腳步，然後轉過身走了過來。

柳老太把銀子拿起來，重新放到雲冬的手裡，“這銀子說甚麼我們也不會要的，就當是我們回報小仙長了！”

柳八郎點了點頭，“好吃，好吃，祖母，今後我想每天吃泥鰍。”

裝了滿滿的一個陶罐，然後用油紙封口，用稻草繫好。

“對對對，這是必須的！”柳老太笑了笑，“如果他們也感覺好吃，下次我們多做一點送給他們！”

柳老太想了想，答覆：“那就醃製好，裹上麪粉，油煎。”

比及下午風涼了，才氣夠持續乾活。

柳依依出門的時候，看到了下山采辦糧食的雲冬，遠遠地打號召，“雲冬大哥，我家明天做了好吃的油煎泥鰍，你等我一會兒，我給你裝點兒！”

柳老太出去就看到柳依依正在把泥鰍裝在陶罐內裡，“依依，你裝這些泥鰍做甚麼呢？”

柳老太笑嗬嗬地說：“這可不能要錢，畢竟這個彆例還是沈小仙長奉告我們依依的。泥鰍放在水裡吐了泥以後，再做就冇有那麼重的泥腥味了。”

吃得好了，在內裡辛苦乾活的爺們纔有力量，纔不會虧了身材。

柳老太煎了兩盆，用了二斤半的油，特彆心疼。

柳依依安慰，“祖母，你看看，我們弄了兩大盆的油煎泥鰍，家裡人都喜好吃，一頓吃不完，能夠吃兩頓。如果是三斤肉，隻能吃一頓。”

自從跟著趙小蘭學了做飯，並且記錄了一些食譜以後，這雲夏的技術一每天見好，做出來的食品也越來越好吃。

“好吃嗎？八哥？”柳依依笑著問，小時候搶了哥哥的奶水吃，當時她就發誓，今後多做好吃的給哥哥吃。

“祖母說的是！”柳依依答覆。

“祖母，我曉得你心疼油，看祖父，爹爹、叔叔、哥哥們那麼辛苦地乾活，不吃肉，不吃油如何行？”柳依依安慰，祖母之前窮慣了，太會過日子。

雲冬也不回絕，偷偷放了一兩銀子在他們院子的石桌上。

“啊，那東西能吃嗎？”雲冬一愣，泥鰍顧名思義，長在泥淤泥裡的，都是泥腥味兒。

看到桌上擺了一個陶罐，雲夏問道：“這陶罐裡是甚麼呀？”

雲夏迫不及待從內裡拿出一個油煎的小泥鰍，放在嘴巴內裡，嚼了嚼。

如果有平底鍋，便利又好用。

柳依依笑了笑，“油煎泥鰍！”

吃飽喝足的世人，各自回屋歇息。

“祖母，如果這鍋是平底的就好了，一次能煎好多，並且烙餅也便利，受熱均勻。”柳依依皺眉說。

雲冬喝了幾口水，減緩了口乾舌燥的感受，這才答覆：“是柳家村的柳大嬸送給我們的油煎泥鰍，說味道不錯。我們的小師弟教了奉告她們，泥鰍吐了肚子裡的泥再做，就冇有那麼重的泥腥味了。”

“說的也是。”柳老太點了點頭，“隻是我們家那麼多泥鰍，全數養在水缸裡，也盛不下啊！”

不但是肉，並且還好吃。

柳依依吃了好幾個，柳八郎奸刁，以往在院子裡打狗攆雞，可現在老誠懇實地在邊上吃油煎泥鰍。

吃著大米飯就著這些菜，一個個吃得津津有味。

且說下午雲冬回到青陽觀，看到師弟練武，就冇有上前打攪，直接把糧食和陶罐送到了廚房內裡。

柳老太聽到這話，想了想，“是啊，不吃好的可不可。二斤油，就六十文銀子，三斤肉了。”