53.第 53 章[第1頁/共4頁]

“我早上做好飯了，歸去熱一下就行了，這個天又不能放，不吃就華侈了”文蓉和三奶奶這麼一說，老太太也就不留她們了。文蓉領著弟弟mm回了家，把飯菜熱了一下，姐弟三個簡樸吃了午餐，文俊放下碗就又跑到院子裡看姐姐買的桶，他回家的時候就想問大姐了，這會憋不住了，“大姐，這桶這麼大，能裝多少豆腐腦呀？”

“行啊，你們倆細心看我如何包的，很簡樸。”江文蓉放慢了手上的行動好讓弟弟mm看得更清楚。粽葉半數，從底部向上折一段，放入糯米、蜜棗，再將上麵的粽葉折下用棉線紮緊一個標緻的四角粽就包好了。文靜包得還好，隻要些鬆鬆垮垮的，固然不如姐姐的都雅但形狀卻差未幾，文俊包得直接就是一個長方形前後還漏米，文蓉看了就另拿了個盤子讓蜜斯倆把粽子拆開重新練習包。

保鑣室裡還是明天那兩小我值班，文蓉敲了拍門問道：“叔叔好，我明天剛和我姑一起來過的，我想在門口擺個攤子，你們看看擺那裡不礙事？”

忙完了這些看看糯米，粽葉都已經泡好了，江文蓉就籌辦先包粽子。江文蓉的故鄉在北方，大米並不是這裡的主食。90年代鄉村這裡除了端五節平時底子冇有人家包粽子吃，江文蓉會包粽子也是上一世做小吃買賣時學會的。

晚餐做起來很快，食材都是現成的。從菜地裡拔了一些鮮嫩的小油菜配著酥肉燉了一大碗；涼粉切塊用蒜泥、醋、香油、辣椒調一碗料汁拌勻，再撒一些炒熟的花生碎，一葷一素兩個菜，姐弟三個吃得噴噴香。

趙哥跟著來到冷巷裡，看了看文蓉三輪車停的位置點了一下頭：“行，停在這裡後院進車也不礙事，你們今後攤子就擺在這裡就是了”。邊說邊幫著把三輪車上的桌子卸下來。

到底春秋小，文靜和文俊一聽大姐這麼說，從速拿了西瓜去吃，西瓜在井水裡泡過冰冷涼的，紅瓤黑子果然甜得很，姐弟三個吃了半個西瓜，剩下半個還是泡在水裡用竹筐蓋著，製止西瓜走了味。

文靜一聽小臉頓時垮了，固然她對大姐的技術很有信心，可就像弟弟說得萬一賣不出去，不就冇有錢掙了？文蓉不肯看弟弟mm在這裡糾結，號召著他倆去吃西瓜：“你倆吃完西瓜快去上學彆早退了，等早晨返來姐給你們做好吃的……”

姥娘在家已經把粽子包好煮上了，文蓉吃過飯就和姥娘說了明天中午去市裡擺攤賣小吃的事情，聽文蓉說甚麼都談好了，東西也購置了，姥娘就是想反對也不可了：“你這個孩子，主張就是大，你說你纔多大呀？每天的這麼辛苦，再累傷了身子。”

炸好了酥肉，文蓉就開端籌辦明天賣豆腐腦要用到的東西，新買的大桶用水刷洗潔淨又燒了一大鍋熱水細心的燙一遍消毒，畢竟是入口的東西衛生很首要。三輪車也裡裡外外洗濯了好幾遍，文蓉之前做小吃買賣就是如此，她的攤子向來都是小吃街最潔淨的。

從批發市場帶了桌椅和涼皮趕到打扮商城那邊已經靠近中午了，冷巷裡已經有四五家攤子支了起來，文蓉把三輪車推到信譽社的院門中間，停好三輪車，先去了保鑣室。

文蓉想了想決定做成小酥肉，一斤多肉炸好了夠她們姐弟吃兩頓的，文蓉把肉切成薄片，用花椒、薑片、蔥、鹽醃上。家裡冇有澱粉，文蓉便用麪粉，磕了兩個雞蛋調了一個麪糊，等肉醃的差未幾時放入麪糊裡拌勻，起鍋燒熱了油便把肉片一片片的放進油鍋裡炸。