第1450章:江淑芬看望2[第1頁/共1頁]
“放心吧,在這兒我可不會和你客氣。”江淑芬不是個矯情的人,在趙秀蘭這兒用飯也就當作在家裡,冇甚麼好客氣的。
該吃吃該喝喝,大不了轉頭她多送點禮品給趙秀蘭就是。
但是到了趙秀蘭手裡,卻能變成一道甘旨。
可惜和趙秀蘭做的飯菜比起來,食堂裡的飯菜差的太多了,她這段時候都有些吃不慣了。
這年代的人餬口前提差,彆說吃多少有油水的東西了,連窩窩頭能夠都不敷吃。
“姐,這是蝦醬。”趙秀蘭解釋道。
像趙秀蘭地點的省分還好,出產隊裡天然災害不是特彆嚴峻,很少鬧饑荒,像其他天然災害嚴峻的處所,平時能夠連米糠都吃不上,還得剝樹皮挖草根吃。
江淑芬聽趙秀蘭這麼一說,固然也想學習做飯,但是這些步調太龐大,實在太繞腦。
“嗯,姐,確切不消客氣,都是一家人。”
之前給江城做了些蝦醬,還剩下很多,趙秀蘭就裝了幾個玻璃瓶,留在家裡漸漸吃,不管用飯還是吃麪,放一點兒出來都挺有滋味的。
“先過油炸一下,然後撈起來,放點蔥薑蒜,另有辣椒在內裡炒一下,再加料酒去腥便能夠了。”
江淑芬之前還冇感覺有啥,但自從吃了趙秀蘭做的飯菜今後,現在胃口抉剔的很,就想著能夠每天吃到像趙秀蘭做的這麼好吃的飯菜。
能有趙秀蘭做的一半好吃,那也比單位食堂裡做的飯菜要好吃的多。
有的處所,乃至連樹皮草根都冇得吃。
香香的辣辣的,吃起來彆有一番滋味兒,一點兒都不比肉來的差。
再說,這客氣一次,今後總不能次次都如許客氣吧?
現在能在盧市過上衣食無憂的日子,趙秀蘭已經非常對勁了,經曆過季世的她對這類安穩的餬口格外珍惜。
“嗯,姐,不急,做飯也不是特彆難的事情,漸漸學。”
像鄉間人,長時候身材缺油水的,再吃些米糠之類的東西,拉大便的時候還需求借用外力,也就是需求借用棍子才氣將大便挑出來。
“你這帶魚是如何做的?味道竟然這麼好!”江淑芬一邊吃一邊獵奇的問了句。
之前家裡都冇如何燒過帶魚吃,首要大師感覺這東西味道怪怪的,不好吃。
“咦,這瓶子裡裝的是啥?辣椒嗎?”江淑芬吃著飯桌上的蝦醬衝趙秀蘭問道。
“好,等我學會了做飯,不說和你做的飯菜一樣好吃,能有你做的一半好吃便能夠了。”
彆的不說,如果長時候身材不進油水,拉大便都會特彆不順暢。
不過這個年代的人並不是特彆的愛吃魚蝦,主如果因為魚蝦冇甚麼油水,有句話叫小魚小蝦不算葷,大師最愛吃的還是豬肉,因為豬肉內裡的油水多,吃完一頓,感受身子好幾天都有勁。
“哈哈,辣的東西就是輕易下飯些。姐,你多吃一些。”
“算了,聽起來就很難,我臨時還是不學了,等今後再說吧。”
“秀蘭,你做的帶魚真好吃,真下飯!”江淑芬吃著趙秀蘭做的帶魚,誇獎道。