第015章 賣彆的[第1頁/共2頁]
賣包子固然也是個生存,但是何玉一小我獨臂難撐,本來就小的買賣讓她做得更小了,隻能是賺點兒辛苦錢罷了。
租門麵開店?!
傅詠菡炒菜的時候,幸虧院子裡的人都出去了。不然的話,隻怕那飯菜的香氣,能把住在院子裡的人十足給吸引過來。
傅詠菡蒸了飯,又炒了兩個最簡樸的小菜,一個芹菜肉絲,一個青椒土豆絲,午餐就算有了下落。
這些都隻是小題目罷了,彆說是傅詠菡了,隻要簡樸的教一下何玉,都能夠手到擒來。
不怪何玉不曉得酸辣粉這類小吃。
“酸辣粉?”何玉一怔,“那是甚麼東西?”
何玉一邊用飯一邊回聲,嘴裡被塞得滿滿的,底子就說不出話來。
傅詠菡看著何玉可貴狼吞虎嚥的模樣有些哭笑不得,主動夾了筷子肉絲給何玉的飯碗裡:“媽,你別隻顧著用飯,也要吃吃菜啊!”
何玉嚇了一跳。
何玉一聽酸辣粉做起來彷彿也不輕易,非常不解的道:“菡菡,你的包子做得那麼好,我們如果持續賣下去的話,買賣必定不會差。這酸辣粉買賣我們之前彆說冇做過了,就連聽都冇有傳聞過,做起來又那麼費事,真的能做好嗎?”
酸辣粉,是蜀州省最負盛名的小吃之一。
米飯一入嘴,何玉先是身子一僵,雙手隨即便緩慢的動了起來,不住的刨飯吃。
何玉手裡的筷子本來是伸向菜盤子的,但是聞動手裡的米飯香氣,她愣是冇有忍住,先刨了口米飯在嘴裡。
傅詠菡斬釘截鐵的道:“賣酸辣粉!”
又鬆又軟,還甜滋滋的,把米粒內裡的甘旨幾近全都蒸出來了!
這米飯真是太香、太好吃了!
不過現在,她前後幾次見地過傅詠菡的脫手,曉得傅詠菡手上是有真本領的,天然不會忽視了傅詠菡冇有說完的話。
她隻好重新給何玉解釋了起來。
傅詠菡冇想到何玉竟然不曉得酸辣粉為何物。
酸辣粉的製作過程並不費事,除了作為主質料的紅薯粉要求比較高以外,也就是對湯底的要求比較高。
一頓飯吃下來,最後盤碗都是乾清乾淨的,一絲殘渣也冇有剩下。
吃過飯,何玉說甚麼也不讓傅詠菡再脫手了,本身親手清算起了碗筷。
一想到明天早上就淨賺了三百多塊,何玉這一時半會兒的,還真有些捨不得這弟子意。
傅詠菡要做酸辣粉買賣的話,天然不會挑選市道上那些千篇一概的火鍋底料,而是籌算以豬骨熬湯。
固然傅詠菡的蒸飯過程當真提及來實在也冇有龐大到那裡去,但是對當代人來講,已經是非常折騰人的了!
她做了四十年的飯,之前在村裡的時候用木料灶蒸,厥後進城了也學會了用電飯煲。但不管是用哪種體例蒸飯,她都冇見過像傅詠菡做得這麼龐大的!
豬肉或許不便宜,但是隻買豬骨的話,本錢明顯並不會太高,味道也不會差,更能闡揚出傅詠菡的技術。
傅詠菡在一旁無所事事,乾脆趁機道:“媽,你在甘州也賣了快一年的包子了,有冇有想過做點彆的買賣?”
除了主質料以外,酸辣粉還需求很多配料。
就如許,院子外頭都不時有人往這邊打量。隻是大師固然住得近,可畢竟不熟,也冇人冒然的上門。
這還是在傅詠菡成心的節製食量的環境下。