第115章 豆腐絲兒[第2頁/共2頁]
“徒弟!”
能有這麼一手好刀工的人,那做出來的菜如何也不會差啊!
兩人的眼中再冇有之前的驕易之色,轉而換上的狂熱的崇拜之色!
懂行的報酬傅詠菡這一手所折倒,不懂行的甘映桐則幾近覺得傅詠菡這是會甚麼傳說中的工夫了!
傅詠菡讓他們把豆腐切絲。
如果傅詠菡冇有本領也就算了,可這明顯是個有真本領的,他們當然不肯意錯過了!
天呐,這小丫頭本來還真是真人不露相啊!
目睹兩人還要說甚麼,傅詠菡一抬手,將他們想說的話全都堵回了嗓子眼兒。
固然冇有將這豆腐做成菜,但是傅詠菡露的這一手,完整把石傑和朱良台給震住了!
不過以他們的年紀,除非像傅詠菡如許開了掛,或是出身廚師世家從小練習刀工,不然有如許的刀工纔是普通的。
石傑賣力熬煮草菇汁,而朱良台則賣力前麵的蒸小母雞部分,其他的則是都跟著一起學。
看來表哥保舉過來的這兩個年青人是真不錯啊!
傅詠菡走上前,順手從刀架上取下了一柄看起來分量就不輕的寬背菜刀。她拿著菜刀在手裡掂了掂,感覺還算順手,就冇有再換菜刀。
能把豆腐切絲切得更好的他們當然也見過,但是他們並不感覺傅詠菡這個看起來就比他們年青女孩子能做得比他們更好!
可就算如許,他們倆合作做出來的草菇蒸小母雞味道也隻能算是普通,和之前的九鼎香後廚程度差未幾。如許的味道固然已經能夠讓客人們對勁了,但是想要從芙蓉酒家搶買賣,那就不成能了。(未完待續。)
但是他們內心卻冇有放棄要拜師的籌算。
從中間的豆腐上切了一塊下來,傅詠菡直接就把嫩豆腐放在了左手手掌上,右手持刀,兩隻眼睛看也不看,直接就在手掌上切起了豆腐,並且速率緩慢,的確就跟砍菜切瓜似的輕鬆!
傅詠菡教他們做的第一道菜,就是前次給甘映桐揭示過的那道草菇蒸小母雞。
傅詠菡一看他們這模樣就搖了點頭。
跟著這麼個小丫頭學做菜已經讓他們內心很不對勁了,隻是因為礙於紀修朗和甘映桐的顏麵,他們才一向冇有出聲罷了。可冇想到,這小丫頭有幾分本領還冇有看出來,這架子擺得倒是不錯,竟然還瞧不起本身兄弟倆的技術!
“既然你們都學過做菜,應當有些根柢在吧?”穿好廚師服的傅詠菡隨便讓九鼎香後廚的員工拿了版嫩豆腐過來,“先讓我看看你們的刀工如何。”
石傑和朱良台對本技藝底下出來的服從也挺對勁的,從他們臉上的神采便能夠看得出來。