繁體小說網 - 曆史軍事 - 重生女禦廚 - 第204章 泡米(楓樹下的雪和氏璧+2)

第204章 泡米(楓樹下的雪和氏璧+2)[第1頁/共2頁]

讓這些人臨時賣力店裡一天的買賣,應當不會有甚麼題目,也恰好能夠磨練一下這些人有冇有獨當一麵的才氣,更能磨練章海和餘康寧的眼力。

為此,天子內心一度鬱卒得很,冇少折騰傅詠菡給他弄些新奇好吃的新菜色。

當初在禦膳房的時候,傅詠菡最喜好吃的米飯是用碧粳米蒸出來的米飯。不過碧粳米是貢米,也就隻要在皇宮裡才氣夠常常吃到了,偶爾也會被天子和太後等人拿來賞賜給有功的大臣,有那麼小半袋就已經非常了不起了。

“那你們就籌辦籌辦,我們明天就正式開端做年夜飯吧!”傅詠菡定下了時候,“至於明天的買賣,首要由廚房其彆人賣力,你們倆賣力在一旁提點。”

固然年夜飯要明天賦會開端往客戶家裡送,但是這米飯還真得從明天就開端蒸。

這泡米的水可不能直接用淺顯的水,而是將蜂蜜和桂花糖,再加上一點上等白酒,遵循必然比例勾兌,最後插手特地采辦來的礦泉水。

離過年獨一三天了,詠記食府已經接下了數百份年夜飯的訂單。明天如果再不從速做起來的話,時候上隻怕就有些來不及了。

第二天一大早,傅詠菡就到了店裡。

而這做年夜飯的主力,天然是傅詠菡加上兩個門徒,廚房裡的其彆人,也主如果作為助手罷了,乃至都有能夠用不上。

章海和餘康寧固然學了年夜飯菜譜的十四道菜,但是這蒸米飯的事情傅詠菡還真冇有教過他們,以是對其非常不解。

也就傅詠菡這個禦膳房總管,備受天子正視,能夠隨便安排禦膳房裡的食材,才氣想吃甚麼就吃甚麼,過得的確比天子還要安閒。

傅詠菡點點頭:“關於年夜飯菜單上的菜,你們都籌辦得如何樣了?”

不過和章海比起來,餘康寧的刀工還是差了好大一截,但也讓他更加不敢有半晌的鬆弛。

章海和餘康寧來得比她還早,傅詠菡到的時候,兩人竟然在後廚切豆腐絲玩兒,還帶著點兒比賽的性子,明顯是在當真的練習刀工。

還真彆說,餘康寧在廚藝上固然起步比章海晚了幾年,但他充足刻苦,在刀工上的進步的確是一日千裡,現在竟然已經生長到了能夠切豆腐絲的境地了。

主如果這米飯做起來比較花工夫。

章海二人深吸了口氣,眼神凝重的應了聲是。

實在就連天子對此也是心知肚明,但是冇有體例,誰讓傅詠菡就是有一手宮裡人都比不上的妙技術呢!連天子都要靠著傅詠菡才氣吃到本身最想吃的甘旨,就算他真曉得了傅詠菡在私底下給本身開小灶,那也隻能是在一旁乾瞪眼,底子就不成能真把傅詠菡給如何樣了啊!

傅詠菡對兩個門徒的品德還是放心的。

不然的話,這時候上還真會有些來不及。

當然了,這也就是禦膳房裡的人在內心想想罷了,可冇人敢真的當著傅詠菡或是天子的麵說出來。

不但不能出錯,並且還必然要做得非常超卓才行!

詠記食府的年夜飯一共有十四道菜,傅詠菡已經全都教給了章海和餘康寧。不過,她也隻是當著兩人的麵將這些菜做過一次罷了,以後就再也冇有管過了。

隻是兩人都非常信賴乃至是信賴傅詠菡,以是他們對傅詠菡的任何決定都冇有半點貳言,美滿是傅詠菡如何說,他們就如何做。