第一百八十四章找事[第1頁/共2頁]
這奶油蘑菇湯,做起來並不困難。
“對,你給我一個盤,我來給你裝了看看。”
陳小藝徑直下了樓,方纔還滿滿鐺鐺的西餐廳刹時變的空空如也,就剩下一個大塊頭在那耍賴,嘴裡還嚷嚷著讓西餐廳賠錢。
並且陳小藝供應的還是猴頭菇,聽她說這食用代價可高招呢,質料都已經這麼上代價了,這菜價當然要高一點才氣配得上這道菜的身份。
然後倒入麪粉,翻炒至看不見乾粉,最後將廚房裡本來就有的高湯倒出來,大火煮開以後再轉小火,比及完整煮好以後,就是最關頭的一步了。
“這事兒我來處理,你彆下去了,你放心,我有體例。”
但最關頭的就是要新奇蘑菇,那些香菇之類的乾蘑菇是絕對不可的。
“小藝,你這腦瓜子裡頭是咋想出來這麼多主張的?哎呦,我遇見你真是上輩子走了大運,要不哪能跟著你掙錢啊。”
不但如此,邵甜甜還從兜裡又彆的取出來二十塊錢放在陳小藝手上,拍拍她的手不叫她推讓,“這二十你也拿著,這奶油蘑菇湯不要錢啊?不能叫你白辛苦,你可不準不要,不然就是不給我邵甜甜麵子!”
邵甜甜忙不迭遞疇昔一個,這才發明那麼一大鍋湯,陳小藝卻隻在盤子上裝了一點,大抵也就是三四勺的模樣,隻是將盤底鋪平了。隨後再撒上歐芹碎和黑胡椒粉,再用少量淡奶油叔裝潢一下。
邵甜甜話都這麼說了,陳小藝也不是墨跡的人,一錘定音,“行,那我就反麵你客氣了。”
不想,陳小藝底子冇工夫理她,直接用攪拌把鍋內裡的東西完整攪碎,隨後插手淡奶油,這滿滿一大鍋苦澀適口的奶油蘑菇湯就做好了。
邵甜甜在一旁看的瞪大眼睛,她還覺得這一鍋湯就要好了。
“叨教,這道菜有甚麼題目?”
陳小藝一邊籌辦黃油下鍋,一邊將蘑菇的好處奉告邵甜甜,聽的邵甜甜歡暢道,“太好了,照如許下去,那不是能把代價略微抬一抬?”
大塊頭轉過身打量她,“你是賣力人?你們這道菜就是不好吃,給狗拿出去狗都嫌棄,你們另有臉拿出來賣,我看你們就是黑店!”
“如何樣?”陳小藝拍鼓掌,笑眯眯地推疇昔,“嚐嚐我的技術。”
“其他客人都說不錯,成果那位就是不依不饒,大師都感覺他們是專門過來謀事的,咋整啊,他在店裡頭混鬨,我們好多女客人都要走了。”
畢竟,她的蘑菇質量好,但是一道菜能不能銷量上去可不但單看品格,還要看作法,咋做最好吃,換句話說,她這叫包售後!
陳小藝至心實意的為她歡暢,內心暗中想著,等開春了今後,她也要在縣城裡開一家店,到時候就不消這麼辛苦的跑來跑去了!
她把錢收下,又把奶油蘑菇湯的做法全數寫下來,包含配料用多少都切確到位,明眼人一眼就能看懂。
“這蘑菇呀,我們都要了,但是還要你的原價,賣彆人咋賣就咋賣我,一塊錢一斤。”
對於這類來謀事的地痞,那就用點不普通的手腕。
這倒是個好體例呀。
畢竟,這麼多好處在這兒呢。
這丫頭還是很有腦筋的,難怪西餐廳能開的這麼紅火。
邵甜甜嚐了一口,本來另有點半信半疑,現在這一口下去,刹時被當場征服,眼裡直冒細姨星,“小藝,你這咋做的,也太好吃了吧?”
邵甜甜一口回絕,親親熱熱的拉著陳小藝的手,“小藝我曉得你人好,不想掙我的錢,但是你看你明天大老遠跑一趟多不輕易,氣候又冷,程遠征不心疼我都要心疼了。”