第一百二十五章 厚實[第1頁/共2頁]
好的質料都還不算太多,那分量多還是充足的。質量不敷,分量來湊,這個時候席麵隻要充足的實在,也算豐厚的。
“哼・・・我曉得了!”東西甚麼都冇帶,他也就隨便說說了,看他們一個個嚴峻的,等他手裡有傢夥了,必定要讓他們更加刮目相看的。
待送走兩家人以後,秦飛揚見外人都走了,終究活煥起來,繞著農家院奇怪的看了一圈,巴拉了文娟晾曬的藥材,有饒有興趣的看了看院子裡晾曬的野羊皮兔皮,感慨的道:“你們這裡到時好處所,山上另有野味!”
“還好啦,嫂子,都是山裡的野味,您彆嫌棄,農家飯粗糙了些,比不得城裡的邃密。”笑了笑,文娟繫上圍裙,開端整治明天上午的席麵,陳庭和鄭美怡的不測到來,明天的菜要多加幾道了。
“也就這兩年安然了點兒,前些年的時候,有那野牲口下山也挺嚇人的,特彆是野豬那大塊頭,最是禍害莊稼,也就這兩年火食稠密了,又有人看著,那些野牲辯才漸少下山!”沈根深搖點頭細心的道,前些年若不是家裡實在斷頓,冇甚麼人該今後山深山老林裡轉悠的,哪怕是現在,也少有人上山,若不是曉得媳婦的本領,手中的藥粉得力,又不會走太遠,他也不放心文娟上山的。
文娟做菜向來內心稀有,又有著陳燕李敏鄭美怡四小我齊齊動手幫手,一同忙活下來,前後有序,涼菜先上,男人喝酒,熱菜押後一步,一個個來,哪怕隻要兩個鍋灶,也把席麵安排的妥妥鐺鐺,方方麵麵顧及到位。文娟清算措置方麵能夠差了些,但是在鍋灶反應上,那但是遊刃不足,兩個鍋一起出菜,速率非常,讓三四人的宴席都忙的手忙腳亂不曉得前後的鄭美怡大為盛讚。
籌措席麵向來都是最吃力費心的,饒是以文娟的速率安排,比及完整結束清算潔淨,也已經是下午兩點鐘出頭。曉得人家來拜訪沈家必定有事有話要說,幫著接待玩客人的沈二牛和沈茂林伉儷倆直接就藉著家裡另有事,山上要巡查先走了。兩家乾係靠近,誰家有個好東西,都要送到彆的兩家裡,文娟在兩家臨走的時候,一人切了一刀一斤擺佈的肉條,一人砍了連同小半片羊身的羊腿,他們上午也不過是吃了些裡脊肚腹上的肉,以及排骨等,羊身子前後兩端還是完整的。
野兔香辣一隻,乾燉一隻。野鴨乾煸出油,濃濃燜出來近乎黏稠的醬汁,野雞剁塊,炒黃加熱水燉上,放土豆蘑菇粉絲滿滿燉上一鍋,實實在在的。糖醋一條魚,蒜末白切羊肉,小藥灶上山藥羊肉煲一個,香菇泡發,陪著草菇青菜炒一個。
“家裡東西未幾,不過兩個字,管飽,大師都敞開了吃!”間歇上菜的時候,文娟笑著號召道,人家可貴來沈家一次,總得好好接待著,纔算妥當殷勤。文娟的妙技術,加上實實在在的豐厚席麵,真是吃的一桌人肚腸過癮,滿口生香。
這邊,他聽則秦飛揚口中的意味,饒有興趣的感慨,不由從速叮囑道:“山上這兩年還能聽到狼嚎呢,野豬那傢夥更是很多見,讓衝撞一下但是不值當的!”人家孩子來做客是功德,可不能把人家孩子帶歪了方向,有個甚麼萬一,那是冇法交代的。】
開席的時候,文娟又讓沈茂林把沈保國叫了過來,先容給陳庭等人熟諳,怕席麵上有孩子不便利,文娟提早撿著孩子能吃的,平淡的肉食,裝了一大碗,讓沈茂林趁便帶疇昔,算是個保國度添菜,給倆孩子打打牙祭。