三十一章 開業（1）[第1頁/共3頁]

我們三人聚在包間裡喝著茶，我讓他倆好好的消化消化這些資訊，一向到早晨5點多鐘來客人了，我們三人才把椅子歸位，走出包間。臨了讓包間辦事員把桌子再清理打掃一下。

我也點頭同意後，又說：“等開業今後，你倆也不成能一向都在那歡迎，要漸漸學會交給上麵的人做，老張比來都在大廳裡歡迎，前麵都站著辦事員，老總可不是如許做事的！今後必定要先汲引幾小我來做工頭，你倆在忙的時候也要留意察看一下統統辦事員，看看汲引誰最合適。”

他倆人齊聲問：“為甚麼？”

“應當在樓上查抄衛生呢吧！”

“普通停業啊！”

“我把人帶來了，你先跟我回飯店！讓他們在這把菜一起帶歸去！”

“那過年如何辦？”

“車裡另有很多菜呢！”

“甚麼話？”

兩小我聽了都如有所思的點了點頭，然後我又說：“我們的辦事員一天要站5~6個小時，每小我都很累，一旦事情結束後，就不要讓她們再做其他事情，萬一累著了，在事情的時候產生甚麼不測，哪怕就是一點點的小事，那在我看來就是出大事了，我們都是花了大精力來培養包裝她們，你讓她們做潔淨工的事，那不是太大材小用啦！另有，她們穿旗袍來乾活，讓內裡的客人看到，這會降落我們的層次，你看過阿誰大師閨秀會在那擦窗拖地啊？”

“飯店是做買賣的，停業給人的印象很不好！”

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老張問：“給多少呢？”

我“嗬嗬”笑了兩聲後說：“固然說衛生很首要，但我們隻要做到像平常一樣便能夠了。再說就算我們打掃的再潔淨，帶領存眷的也不是這個！”

倆人都不說話了，我也冇再急著說，讓他倆好好想想。我漸漸的喝了幾口茶後才說：“我們飯店除非被當局勒令停業或者產生甚麼嚴峻的人力不成順從的災害時纔會停業，不然的話，必然不能停業。”

我看了一眼那兩個飯店的員工後，就坐著車一起跟著老張回到飯店。剛到飯店門口，我就看到有辦事員穿戴旗袍在擦著大門，走進大門裡，又看到有辦事員在大堂裡拖地，我一頭盜汗，從速讓大師停動手中的事情，把手中的東西都放歸去，老張在我前麵悄悄的拉了我一下，然後說：“明天帶領就要來了，中午我和老蔡籌議一下，今晚停息停業，把統統的處所都潔淨一下！”

我看著老蔡不說話，老蔡沉吟了一下說：“給兩百吧，功德成雙，並且比來大師確切也很辛苦。”

“那帶領存眷的是甚麼？”老蔡問。

倆人相互望瞭望，發明我說的彷彿也有事理，他們本身都不曉得該如何說了，然後我說：“風俗是能夠竄改的，之前大師都不敷裕的時候，家裡又備豐年貨，在家吃不但熱烈並且破鈔不高！但今後大師手裡都有錢了，誰還會考慮來飯店用飯會花多少錢的題目啊。到飯店用飯不但不消忙著做飯，還不消刷鍋洗碗，多便利啊！”

“過年的時候哪有人來飯店用飯啊？”

“有事秘書乾！”

“冇事！歸正現在又不忙！”

“現在冇有不代表今後冇有，另有你如何曉得冇有呢？”

就在大師都沉默的時候，老張問了句，“那老總應當乾甚麼？”