第007章 蘿蔔土豆[第1頁/共4頁]
顧朝剛到楚明家的時候,他們家院子內裡的籬笆門是關起來的,申明屋子的仆人不在家中。
顧朝把灶間裡那些已經乾枯了的菜葉子拿出來丟在了雞籠邊,算是餵雞。既然有下蛋必定也是有雞的,鄉村的雞都是散養的,本身找獲得回家的路,顧朝也不擔憂。
他從顧勇送來的臘肉上切了一角下來,把肉剁的碎碎的,然後倒了點油肉翻炒了一下,又把熱乎乎的麪餅從中間片開,把沾了油超越的碎肉塞在麪餅中間,如許一個原始的肉夾饃就做好了。
顧朝已經累得腰都打不直了,但是俄然好想仰天大笑。
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兄弟兩,一個拿著大點的鋤頭,一個拽著一把小鐵楸,顧朝教著顧懷如何措置菜地上的積雪。
“是,也不是。”
“朝哥兒,這個肉餅子,如許的做法,是你本身想的嗎?”秦掌櫃看的嘖嘖稱奇,人們夙來隻曉得像裹包子一樣把肉裹在麪糰裡,卻未曾想過把麵蒸熟了,把肉炒熟了,一樣能夠把兩樣東西塞在一起,並且更加簡樸便利,還利於儲存。
臘肉本來就是久存不壞的,烙熟了的麪餅如果不沾水汽也能放好久,處於多方麵考慮,顧朝這一次就籌算做簡樸的麪餅夾肉片。
楚明感覺本身心彷彿甚麼戳了一下,又麻又癢的,莫非是抱病了?
“已經差未幾了,不消再添火了,出去內裡洗把手,然後舀盆水出去。”
這一次,顧朝冇有在剁成肉碎,而是把臘肉片成了薄片。
“這麼早就要做晚餐了嗎?”顧懷有些獵奇的問著。
有了秦掌櫃的那三兩白銀,顧朝內心也亮堂堂穩鐺鐺了,這個夏季起碼無需再憂愁了。
“好吃嗎?”
“這個你是從挖那裡來的?”
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顧懷依平常普通拿著麪餅啃了一口,冇想到會嚐到肉味,圓圓的眼眸噌的一下亮了起來。
顧朝又重新烙了兩個麪餅,把剛纔用剩下的肉碎碎都塞在了再此中一個麪餅裡,然後喊顧懷出來用飯。
他把放著麪皮餅子的阿誰竹籃子拿下來數了數,內裡另有整整十六個,他從內裡拿出十二個放在一邊,剩下的掛回原位,然後又把顧勇送來賠罪的那條臘肉都拿了出來。
“感謝你,楚明。”他的聲音裡都帶著甜甜的高興。
楚明小時候曾在顧寧大夫家住過一陣子,跟著顧寧熟諳了很多醫書裡的草藥,明天他運氣不錯,固然山上都被積雪蓋了一層,但是他打到了一隻山雞,找到了很多有效的草藥。
如許費事了彆人顧朝也過意不疇昔,家裡能直接吃的也就剛纔他烙的兩張麪餅,實在是顯得有些寒傖。
顧朝找了塊潔淨的麻布把麪餅裹上,“秦掌櫃,家裡也冇有甚麼拿得脫手的,這個肉……肉餅子你帶著路上吃。”
他齊刷刷的又往前清算了五六米,被埋在積雪上麵的“寶藏”終究暴露了真臉孔,一抹青一抹白,胖乎乎圓滾滾的。
“不是,是我阿姆教我的。”顧朝已經在內心敏捷了策畫了一遍了,不籌算把事情往本身身上攬。
顧朝的內心幾近都在尖叫著,土豆!這是土豆誒!
麪餅烙熟了,片開放涼,再往中間夾上兩片臘肉,顧朝順帶還洗了一把潔淨的竹條,用竹條當作牙簽,把麪餅切開的那口串了起來,看起來有點像西式的漢堡包。