第21章 糖葫蘆[第2頁/共3頁]

大師就看著這兩小我圍著這本領二字誇著對方，都不臉紅的麼。

李雷把糖用完串了十四串的糖葫蘆，等糖完整凝固後，叫來試吃一二號。

統統籌辦伏貼，現在就是隻欠東風了。

“張大叔見笑了”

“是用山查做的。”李雷嘿嘿就笑。

李雷一家子要去鎮上看燈會，吃元宵。

“小老弟可另有甚麼新的點子，這新的一年開端了，一品香也是需求些新奇吃食呀。”張福也不委宛了，他看出來了，這李雷也是利落的人。

李雷屬於說不做就懶得抬手，說做就必然想勝利的人，工夫不負故意人，李雷這幾天還真給他揣摩出來糯米的糖葫蘆來，家裡現成質料就隻要點過年吃剩的糯米，糯米比較貴，是大師做年糕用的，提及年糕，李雷就想吃了，張氏做的炸年糕味道不要太好哦。彆的種類的請諒解李雷真的無能為力。他不是全能的，他做不出來豆沙，也不曉得有冇有直接是賣豆沙餡的。其他的這個季候也冇有呀。

李雷先是把山查洗淨晾乾，用小刀橫著將山查齊截圈，深度以碰到山查仁為準，他做的不是特彆的好，剛開端練手，今後諳練就好了。橫著切開的山查，用手轉圈輕捏擠壓山查仁，然後很輕易就能將山查仁取出。山查底部用小刀將玄色部分挖去，要儘量的謹慎，千萬彆將山查弄開裂了，需求包管它的完整轉頭纔好穿串到簽子上邊。拿掉山查的頂，將山查悄悄的向下拉，包管山查的開口不要特彆的大，因為它起到牢固高低的感化，然後將另一半的山查穿在簽子上，讓他們暗語處對齊，就合攏了。李雷冇籌辦簽子，就用的他們家的筷子。

他先是去地窖內裡拿出來山查，山查儲存的好好的，不曉得是不是跟之前的天下不一樣的啟事，這邊的東西彷彿存儲好長時候都冇有題目。並且放久了味道有點變甜了。

李雷說做就做，本身可不能一向這麼懶下去。張福前腳剛走，他就開端做糖葫蘆，他不是特彆會，隻曉得大抵得，當時因為獵奇如何做，他本身上彀查過，但是冇有實地做過。隻曉得糖是需求炒的。他儘力回想本身看過的質料。

“這新點子吧，倒是有的”他們家比來花消也大，這一品香年前送來的銀子早就被用光了，家裡估計也就是剩下不到三四兩的銀子了。

張福帶來的東西合用的真未幾，大多都是一些寶貴的東西，不過此中有一套羊毫李雷非常喜好。最讓李雷喜好的是有橘子，天啊，自向來了這裡，除了葡萄就冇有吃過其他生果。彷彿這個天下生果很可貴的。大多數是從南邊運來的，代價很貴，數量也未幾。

“小老弟，小老弟”李雷就聞聲內裡張福的叫聲。

“嗯嗯，好吃”李雨也點頭，這糖葫蘆最對小孩子胃口了，酸酸甜甜的。

“那就費事張大叔了”李雷想著要本身做的，但是因為前次的事，他就有點躊躇，雖說這麼猶躊躇豫的很不好，他不得不如許，這李家可不能因為本身忽視粗心被人盯上，還是找人合作最好不過了。他還說這糖葫蘆要找誰家合作呢，這可不就是，你剛打盹，就有人送枕頭嗎。