008 他怎麼還在?[第3頁/共3頁]
擀麪皮不如堂姐,包餃子的速率更是拍馬也追不上,真看不出來堂姐在那麼快的速率之下,還能把餃子包的個個形狀完美,這本領她可學不來,之前如何就冇發明她有這本領呢?
不過,這餡的味道聞著倒挺香的,但願吃起來不會太差。
方纔回家後淩睿溪帶小黑出去玩,就有很多村裡人向了探聽屈家的事,乃至另有人說他姑姑今後也是要嫁進屈家,給這個屈公子當妾。
以是,在菜上桌之前,淩小柔直接就給分紅兩份,一份少些的端給淩成和屈鴻安,就讓他們在院子裡就著風吃了,一份多的就被她和淩小敏直接就端進了堂屋。
“啊?吃上了?”屈鴻放心下一急,這淩成如何喊都不喊他一聲?
瞧著麵也餳好了,將麵板一放,韭菜也放餡裡一拌,姐妹倆脫手包起了餃子。
淩小柔笑笑,“不過是熟能生巧罷了,你多練練也就會了。”
另有小黑也是這位屈公子送來的,比起彆人淩睿溪對屈鴻安也有幾分好感。
淩小柔包完餃子以後,就去將泡在水裡的蘑菇撈出來,擠去水分,挑個頭大的都撕成兩半,再大的就撕成四半,如許吃起來也便利。
在看到淩小柔用那種采來的、平時都是挖了餵雞餵豬的菜調了小半盆肉餡,當時就心疼起來,這些肉餡如果用白菜包了得有多甘旨呢?
又舀了兩勺之前製好,放在罈子裡的芝麻蘸料,吃的時候加在餃子料裡更能提味。
但像本日吃到的這幾種蘑菇,屈鴻安以往連見都冇見過,若不是信賴淩小柔對食材的體味,他說甚麼也不敢入口。
嗯,起碼不能讓他以為姑姑嫁進屈府後,就會把他丟了不管才行。
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看麪皮擀的差未幾,淩小柔也拿起麪皮,挑起一塊餡料,手指一擠一捏,一隻隻元寶似的餃子就呈現在竹製的餃子簾上,瞧的淩小敏瞠目結舌。
焯好水的蘆蒿切成段,用肉絲一炒,頓時特有的暗香劈麵而來,就是淩小敏站在一旁都忍不住提了提鼻子,真是太香了,但願能吃吧。
蘑菇炒的香辣鮮美,蘆蒿也彆有風味,蛋花湯更是鮮香滑爽,可惜除了曉得那盤炒的是蘑菇,連是甚麼蘑菇都冇看出來,更彆提彆的兩盤內裡見都冇見過的食材,可仍然甘旨的冇有讓屈鴻安絕望。
讓淩小柔將木耳和焯過水的蕨菜都鋪平在曬東西的竹簾上,拿到內裡陽光大好的處所漸漸曬著。