028 兒子總算開竅了[第2頁/共3頁]
見淩小柔將事情都安排好了,屈鴻澤總算是吐出一口濁氣,就怕淩小柔不給麵子,最後再不肯接辦福榮樓,他的兩百兩銀子打水漂不說,還得冒著被表哥罰的傷害。
先是向老王妃見了禮,又向屈夫人見了禮,被老王妃一把拉過來,“都來瞧瞧我這外甥女兒,不但手巧的緊,就是這模樣也是斑斕的,不但昨晚壽宴上的雕花和烤肉出自她手,就是方纔你們嚐到的幾個菜也都是她親手做的,今後認得人了可記得要照顧買賣。”
將山藥蒸熟壓成泥,放在洗淨的乾荷葉上,擀生長方形的薄片,將在另一片乾荷葉上一樣擀成薄片的甜豆沙餡扣在山藥泥上麵,揭去豆沙餡上麵的乾荷葉,由一側向內捲起山藥泥餅,卷的同時,將上麵的乾荷葉揭去,待山藥泥與豆沙餡被捲成一隻長條再隔著乾荷葉悄悄地搓實。這時便能夠將乾荷葉完整揭開,把山藥豆沙卷切成適合的小段就做成了。
老王妃既然將這些夫人們先容給本身,當然不成能隻是先容先容那麼簡樸,將來在薊城地界,這些人都是要照顧自家買賣的。
何掌櫃想了,歸正這輩子也冇籌算另投彆主,就算賣身給新店主,那也是肥水不流外人田,不然寧遠王也不會昨日那麼晚了還派慶生將軍過來告訴他要對新店主如何如何了。
燒烤也賣,就在臨街擺上幾隻罈子,吃烤肉的能夠在一樓,也能夠買歸去吃,烤肉就不消大廚們親身脫手。
淩小柔都看在眼裡,嘴上卻冇說,不過是幾塊糕點,就是他不偷拿也帶了他的份,總不能讓彆人吃著他看著吧?
淩小柔想想,也不能總吃一樣東西吧,乾脆蝦就做成香辣蝦,雞還做成白斬雞,蘸料就改成麻油味了,茄子做成肉沫茄子,又做了一道紅燒魚,拌了四個涼菜,裝了兩個食盒,由雙兒提著。
習秋笑道:“這還要托表蜜斯的福,我們老王妃的院子但是好久都未曾這般熱烈了。”
醃肉的秘方淩小柔冇想教給彆人,比起酒樓裡的菜肴,淩小柔以為烤肉纔是真正贏利的買賣,與每人隻學會幾道菜分歧,燒烤完整能夠撐起一間店,就算有左券的束縛,也不免有人會打歪主張。
以她識人之能,她能夠看出屈夫人認她做義女至心不圖她甚麼,既然如此,她又何需求把如許一門對她無益的乾親給獲咎了呢?
將半斤乾桂圓肉切碎與一兩枸杞放入鍋中,加水同煮約一刻鐘,待其出味後倒入紅糖,再往入適當的魚膠粉攪拌至熔化後,倒入一旁洗淨的模型裡,待涼後便是一個個晶瑩剔透的桂圓杞子糕。
何掌櫃拍著胸膛包管,這五日就是挨門挨戶地拜訪也必然要將福榮樓新增烤肉鼓吹的讓薊城有頭有臉、有財有勢的人都曉得。
習秋也道:“您可不曉得,昨兒壽宴上的雕花和烤肉可算是給我們王府長了臉,彆人都來探聽我們那位心靈手巧的表蜜斯,如果您再不來,太妃就得親身帶人去尋您了。”
隻要他們派出去的人挑穿著不差的將傳單收回去,這類別緻的事物必然會引發彆人的重視,到時福榮樓新增烤肉一事就會被鼓吹開,比他一小我挨家挨戶地跑還要給人哈腰存候強的多了。
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一聲‘二哥’喊的屈鴻澤彆提多舒坦了,二百兩銀子總算跑不進彆人的腰包裡了。