第117章 老爺人呢？[第1頁/共3頁]

到了膳廳，一旁的孫嬤嬤早已叮嚀了丫環將飯菜擺好了，沈有福幾人落座以後，就從速抄起筷子端起碗，快速地吃了起來。

沈玉將葡萄、鮮藕、鮮生地彆離搗爛取汁，然後異化在一起。以六比一的比例插手白沙蜜攪勻即成。

沈玉又問了幾人，卻都答不知。

大青山上的野葡萄味道不錯，但是不能多吃，此次籌算用野葡萄做菜，就更不能用大青山的野葡萄了，以是沈玉在穿好衣服以後。就打發了屋內服侍的下人出去，閃身進了空間。叮嚀了小白快速地采摘了兩籃子空間栽種的野葡萄給她。

不到三刻鐘，沈玉就將三道菜做好了。

本來大師都特彆等候沈玉會拿那多吃一些就會嘴裡酸到吃糖都會是酸味的葡萄做出甚麼甘旨來的，但是現在王安人不見了，沈有福幾人也不美意義開吃。

一眾下人忙吃緊應是。

她叮嚀了一良庖娘將本身需求地東西都備好，又叮嚀她去製作一些無陷元宵，這纔開端忙活了起來。

沈玉忙起了身，在嫣紅的服侍下，穿了一身比較溫馨的衣服去了廚房。

以是當衛氏問沈玉會用野葡萄做甚麼菜的時候，沈玉用必定的口氣說衛氏必然會喜好這道菜是不無事理的。

嘿嘿，湊銀子去醉仙居吃吧！

將鍋挪開。又取了一淨鍋放火上，放入適當淨水，插手白糖，炒至糖變色能拉出絲時，沈玉從速倒入炸好的葡萄，掛勻糖漿。起鍋裝入嫣紅遞過來已經抹上一層芝麻油的盤內。

而晴兒和嫣紅則是親身端著沈玉做的三道新菜跟著沈玉的背麵朝膳廳而去。

沈有福一聽，點了點頭，道：“也好，那玉兒你謹慎點，如果找不到，就從速返來，我們多派些人去山上找！不要本身逞強，曉得嗎！”

想到這，沈玉說道：“還是我去看看吧，畢竟爹帶來的那些下人隻會一點點拳腳工夫，不及我武功高強。”

到了膳廳，陳氏等人早已經坐在餐桌之上等著了。

還記得當時沈有福等人方纔吃的時候，他們都立即喜好上了這個名叫櫻桃的生果，特彆是衛氏特彆愛好吃櫻桃，每次沈三去大青山取回沈玉供應的那些蔬菜生果以後，衛氏老是第一時候去了廚房將櫻桃拿走了三分之一。

然後沈玉起了一口鍋放火上加淨水煮沸，插手少量白糖用勺子攪勻。等鍋中淨水燒開以後，沈玉又用勺子撇去了麵上的浮沫，將之前籌辦好的葡萄下入了鍋中，並且用濕芡粉勾成流芡，插手江米酒小火慢煮。

乾脆另有幾良庖娘做飯技術也不差，更何況另有沈玉供應奇特調料――空間出產的荷葉粉末，做出來的味道涓滴不比醉仙居的大廚要差。

沈玉見狀，心疼的朝一乾丫環婆子說道：“家裡冇有這個端方，今後如果我們返來晚了，讓他們先吃就是，免得餓壞了他們！“

此次沈玉籌算用野葡萄做三道菜，彆離是酒釀葡萄羹、葡萄藕地蜜汁、拔絲葡萄。

沈玉點頭應是，就吃緊朝大青山而去，而沈有福等人卻冇了吃新菜的心機，一臉擔憂的在膳廳等著動靜。

沈玉擺了擺手，表示她們持續忙活，就選了一個灶頭籌辦做菜。

他還記得之前沈玉是想要捉一隻貌似很都雅的野貓才消逝了那麼久的，他想去把那隻貓捉到，討沈玉高興。

接著她來到了彆的一個灶台，讓那良庖娘將做好的無陷元宵用淨水煮熟，然後撈起，下到了盛有流芡的鍋內，撒了些許櫻桃出來，待元宵、葡萄、櫻桃都浮起來之時，這道菜就已經做好了，沈玉立即取了一個琉璃製成地大碗，將這道菜出鍋裝入了琉璃碗中。