第十八章 釀葡萄酒[第1頁/共3頁]
“哎,成,你先去忙你的,我不焦急。”柳湘蓮忙道。
“神仙飲用的酒?媳婦你說的可當真?也對,你都說了你這釀酒的本領是那位神仙所教了。不過,媳婦,你說到時候我們賣酒,要把神仙的事情給說出來嗎?”
“我曉得了,媳婦,你放心吧,我誰也不說。這個家,我聽你的。”王安忙表態。
“沈mm客氣了,我如何會晤笑呢。這兒離村頭不近,你還買了那麼些東西,渴了累了是普通的。”柳湘蓮擺了擺手笑著說道。
這邊沈玉和柳湘蓮在屋內冇聊多久,王安等人就挑著四擔野葡萄返來了。
“瞧我,我是你屋右邊不遠第二家,劉偉家的!我姓柳,叫柳湘蓮,我產業家的一大早就被你家王安給叫出去了,我這在家閒著無聊,就端著盆衣服來河邊洗洗,順道想上你家串串門,成果看到你出門就號召你了,一時忘了你還不熟諳我呢。”柳湘蓮拍了動手,笑著說道。
來到院子外,沈玉推開院門,將等了好久的柳湘蓮請進屋,到了兩碗涼白開,一碗推到了柳湘蓮麵前,本身則是端著另一碗咕咚咕咚的大口喝了起來。
“疑,沈mm,你們家摘這麼多野葡萄何為,這玩意隻能吃一兩顆解解饞,吃多了可不可,會酸到吃不下彆的東西的。”柳湘蓮看幾人竟然是一大早出去是摘野葡萄去了,不由獵奇地對沈玉問道。
買的東西雖未幾,但也有二十斤重,村頭走回家得走將近三刻鐘,到家的時候,即便沈玉修習了武功,力量大漲,也是累得一身大汗。
送走石老頭以後,沈玉和王安將罈子一一洗靜,控乾水分以後,用一塊細棉布沾著燒酒將罈子的裡裡外外都擦拭了一遍。沈玉取出此中一個罈子,將雙手洗淨以後,又用燒酒消了毒,纔將控乾水分的葡萄一一捏碎,放入壇中。然後以十比二的比例,插手白糖至壇中。加糖後的葡萄汁,不能冇過壇口,必然要留有必然的空間,因為葡萄會發酵,會向上拱起,太滿了就會溢位,估計留有整壇的五分之一便能夠。幸虧此次沈玉隻采到了一竹簍的野葡萄,攏共也不過是隻要十六七斤的模樣,剛好裝滿罈子的五分之四。沈玉將大罈子搬到屋內的牆角處,在罈子的邊沿倒上了一些水,製止氛圍進入。
沈玉用飯時,看著屋內簡樸的安排,俄然感覺家裡缺失的物件實在是太多了,想著改天必然要去鎮上購置購置。
喝完以後,歉意的對柳湘蓮道:“讓柳姐姐見笑了,實在是太渴了,這才忍不住……”
“哦,這葡萄酒真的很好喝嗎?到時候能賣出去嗎?”王安又不安的問道。“那當然了,我奉告你,這葡萄酒但是天上的神仙飲用的酒,那能不好喝嗎?以是,到時候我不但要賣它,還要賣的貴,如許才氣顯現出它的貴重。”沈玉高傲的說道。
在廚房忙了一陣以後,沈玉用獨一的幾樣蔬菜和打來的獵物做了六菜一湯,飯菜非常甘旨,可歡暢壞了小浩和小蘭。
來到村頭,沈玉從雜貨鋪買了二斤醬油,二斤醋,十五斤白糖,然後買了一些蔥蒜種子和蘿蔔、明白菜、秋茄子、油豆角、菠菜、茼蒿種子,籌算在院子裡種下。這些東西一共花了沈玉三百八十文銅錢,讓沈玉感慨這白糖還真是精貴東西,要不買白糖的話,彆的東西隻需求花八十文銅錢。雜貨鋪的老闆娘孫孀婦看沈玉一下子買了這麼多東西,忙送了沈玉一個大竹簍子,將買的東西一一放進竹簍裡,沈玉揹著竹簍回了家。