第四十五章 留下,紅椒和彩椒[第1頁/共3頁]
將鍋燒旺,沈玉順次放入牛油、薑、大豆碎、荷葉末、大蒜、花椒不竭翻炒,直炒得廚房內香味四溢。
炒了一會兒,沈玉見時候差未幾了,辣椒的辣香味全炒出來了,就讓中間的廚娘倒入高湯至鍋中,等燒開後,加鹽出鍋,倒在了銅盆裡。
“是,奴婢這就去。”張嬤嬤應下,去取了一個潔淨的銅盆,又叮嚀了三良庖娘去切肉片。
在外頭一向等候的兩姐妹見沈玉出來了,忙吃緊上前攔住沈玉。
“天大地大,我們也不曉得去哪兒,走一步算一步吧,嗬嗬。”林若詩見沈玉再三推讓,隻好收回玉佩,重新彆在腰間,苦笑道。
沈玉俄然想到,光是吃肉和蔬菜太單一了,又叮嚀道:“阿誰,魚肉也要,把魚刺去了,捏成丸子,過水焯一遍就行。另有雞翅,雞腿也要,都籌辦幾碟子。”
“咳咳咳咳咳咳……”沈玉放入辣椒以後,廚房內儘是辣椒的嗆味,大師都咳嗽了起來。
沈玉一邊將洗靜備好的雞腿雞翅放入銅盆裡,一邊問道:“這爐子是早就備好的?”
“咳咳咳……”
“不消啦……”伸手擺了擺,就吃緊出去了。王安見狀,忙要起家跟著一起去,被沈老爺子留下了。
沈玉拉著小浩小蘭入坐,表示眾丫環將菜依依端上桌,然後走到坐位上坐下,表示這就是她忙活了好久,做出來的甘旨。
“是。”一個廚娘應下,忙去籌辦捏魚丸子去了,而張嬤嬤也忙著去遴選雞翅和雞腿。
“按我說的去做就是了,到時候你們就曉得了!”沈玉冇時候解釋,一邊決定著要做哪些菜,一邊搭配著食材。
“實在是太香了!”
“好香啊……”
張嬤嬤側過甚,“呃?蜜斯,甚麼是火鍋啊?奴婢冇有聽過誒!”
“不可,這個太貴重了,我不能收,你們還是留下吧。”沈玉推讓,又問道:“你們要去哪兒?你們不是冇有家人了麼?”
“你們冇有親戚能夠投奔嗎?”
“我能曉得,你們為甚麼會被人追殺嗎?”沈玉慎重的問道。
“那,要不,你們就留下來吧!”沈玉想了想,感覺這兩姐妹也挺不幸的,拉著兩姐妹的手,笑著說道。
“是嗎,我去看看。”沈玉歡暢的跳下床,邊穿鞋子,邊朝沈老爺子和陳氏說道:“爹,娘,我的東西送來了,我得去看看,彆的,您們就去福苑等等,我要做一頓超甘旨的飯菜給大師吃!記得要叫上年老邁嫂和澤宇哦!”
“呃,你慢點,披上件外套再去吧。”陳氏看沈玉隻著一襦裙,連件外套都不批就要出去,忙從中間的軒上,取下一件外套,遞給沈玉。
“來來來,過來幾小我,幫我拿一下。”沈玉招來幾個廚娘,將統統的生果蔬菜都拿了一些出來,籌辦操縱這些蔬菜生果做一頓好吃的。
“哎呀,你們就留下吧,就這麼說定了!我另有事,我先去忙,等會兒再找你們。晴兒,嫣紅,你們給這兩位蜜斯清算兩間配房安設下來。”沈玉喚來丫環,讓丫環清算兩間配房給林若詩兩姐妹住,就吃緊出了漪瀾閣,朝大廚房而去。
“是。”
沈玉見幾道菜都炒好了,忙叫世人端著菜和火鍋,去了福苑。
兩姐妹相互看了一眼,mm朝姐姐搖了點頭。林若詩眼神表示mm不要說話,將沈玉拉到了一邊。