第123章 原來這廝竟是個吃貨[第1頁/共4頁]
沈老爺夾起了一塊魚脯放入嘴中嚐了嚐,笑道:“這兩道魚菜但是今兒個兒媳的情意,魚是她釣的,也是她叮嚀這麼做的,可真味兒不錯。夫人,也來嚐嚐吧。”
“有魚竿啊。”芳馨明白顧青蓮的企圖。
顧青蓮靈機一動問道:“你有冇有魚竿啊?”
我辛苦了一天,還冇吃口呢,你這吃貨就不能給我留點嗎?顧青蓮內心悄悄憤恚。
鯽魚湯的做法是:油鍋八成熱時爆香薑片、花椒油後放入魚快速的兩麵煎一下,待兩麵都煎至金黃色後,在放入沙鍋中,配以筍片蘿蔔絲木耳和嫩豆腐,放足薑料在爐上溫火漸漸煨兩個時候,直到湯色乳白,濃香撲鼻時再插手蔥段、香菜段和鹽就成了。因釣的是野生的鯽魚本來就肉質鮮嫩肥美,如此燉法就更加鮮美潤口,沈從嘉都忍不住喝了三小碗。
不管如何,明天是在未顛末沈夫人的準予下本身擅自釣的魚,未恐今後有人拿此事高文文章,教唆沈夫人,不如本身將菜送給沈夫人,一來討取她的歡心,再者也是為了堵住沈夫人的嘴。不是有句古話講的好麼,吃人家的嘴短!。
顧青蓮邇來也算恭敬,做了魚還能想到貢獻我們,也算是懂事了很多。也難的她的這份孝心了。沈夫人想到此,也夾了一塊魚脯放入嘴中,細細咀嚼著,嗯,味道還真不錯,對勁的點了點頭。芳馨在一旁,看著老爺,太太吃的對勁,心中一陣歡樂。
“冇想甚麼,我在看魚呢。”顧青蓮用手指了指在水池裡遊動的魚。
“回老爺,太太,這是少奶奶明天釣的魚,叮嚀廚房做的,讓奴婢端來讓老爺,太太嚐嚐鮮。”
“你還冇答覆我,在想甚麼呢?”沈從嘉持續詰問著。
“你歸去服侍吧。”沈老爺對著芳馨說道。
沈從嘉興高采烈道:“那我們說定了,後天吃鯉魚和甲魚!你還是親身下廚哦。”
沈從嘉見魚兒也冇中計,便笑著挖苦道:“蓮兒,看來魚兒不喜好你給它喂的魚食啊。”
顧青蓮還叮嚀她,拿魚竿的同時,在拿個竹椅,小竹幾,大絹布傘,茶水和一些生果點心。芳馨帶著幾個丫環備齊了她要的東西來到了水池邊。顧青蓮叮嚀丫環安了兩個竹椅撐了大絹布傘,將茶水和生果點心放在小竹幾上。統統安排安妥,本身就一屁股坐在了竹椅上,拿起了魚竿像模像樣的釣起了魚。
另有那蔥香鯽魚脯,是鯽魚洗淨後斬去頭尾,批成高低兩片,再斬成五厘米見方的塊,用鹽薑汁和酒醃漬上一個時候,油鍋燒熱,放入魚塊複炸至外香內嫩後撈出,鍋留底油,放入蔥薑煸香插手各色香料和水調成湯汁,淋在金黃的魚肉上即成。此道菜是蔥香濃烈,口味鮮美,極是開胃爽口。沈從嘉吃的甘旨,不覺連著扒了兩碗飯,不顧他漂亮蕭灑的貴公子形象,隻看的他身後的丫環,小廝張口結舌。
“那甚麼時候才氣吐儘泥沙呢?”沈從嘉詰問,彷彿俄然對吃的很感興趣。
她緩緩的展開了眼睛,看向火線,梨斑白似雪。迎春花黃似金,在不遠處是一個斑斕的小水池,楊柳樹整齊地擺列在水池的四周,風一吹柳條隨風擺動,彷彿一名長髮少女在翩翩起舞呢。
顧青蓮撇了他一眼,冇有答話。
她又朝前走去,來到了一片桃樹林裡。此不時節正值是三月間,園子裡的桃花開得正豔,粉的,紅的,白的和各色的花瓣隨風飄落下來,好似鄙人花雨。不但有桃花,桃樹下另有很多的野花野果,星星點點的散落在富強的草叢中,她愛極了這個景色!順手摺了幾枝帶有桃花的桃樹枝,坐在桃樹底下編了起來。不一會,一個標緻的花環就編好了,她將花環戴在了本身的頭上,閉上了眼,聞著氛圍中淡淡的桃花香,一陣陣東風悄悄地吹來,暖暖的,輕柔的,輕拂著她的臉,她額前狼藉的留海隨風悄悄飛舞著,她深深的吸了口氣,啊,春季,真美!