第一百八十二章 宋嫣的生意經[第1頁/共1頁]
第一次做,宋嫣籌算醃製十瓶白蘿蔔,還需求一些調味的東西,劉珊覺得宋嫣會買大頭菜返來醃製,卻冇想到是買白蘿蔔。
“賣一塊吧。”
劉珊一聽,哈哈哈的冇心冇肺大笑:“我感覺,你更像我的大女兒,大女兒,快叫大媽媽。”
差未幾吃完了晚餐,宋嫣就開端調料。
“我去,你撿菜,你洗菜。”宋嫣咧開了嘴,笑著叮嚀。
“要用鹽研製兩個小時,再放冷水沖刷潔淨,然後涼乾水分,你彆急,冇有那麼輕易做好的,但我必然不會讓你絕望,你就等著吃吧。”宋嫣拍了鼓掌,將身上的圍裙解下來講:“到飯點了,還是先放飯吧。”
她跟在宋嫣身後說:“宋嫣,夢幻樓下那阿婆彷彿也有賣蘿蔔菜,我們再做蘿蔔菜可行?”
“快好了嗎?”
“那就這些夠了?”劉珊抬起手,看了看口袋裡的小米椒,蒜頭,再看看宋嫣手裡提著的一瓶陳醋,另有幾片做工粗糙的糖片,她很難想像宋嫣會做出如何的蘿蔔菜來,但又想到宋嫣做的飯菜可好吃了,劉珊內心又有些小小的等候。
兩小我結伴回軍區大院後,就開端脫手乾。
宋嫣不讓劉珊過來幫手,隻叫她一旁坐著。
完了以後,宋嫣就歸去看鍋裡的調味汁,試了試內裡的溫度,說:“涼了,把小米椒和蒜丟下去。”
宋嫣嗬嗬嗬的笑著說:“那必定,誰叫你是我大女兒。”
然後又跑到客堂,從速把菜藍裡裝著的白蘿蔔拿到冷水裡沖刷。
劉珊一臉等候:“我拿去買,你彆跟我搶,不過,我們要賣多少錢呢。”
宋嫣很有信心。
劉珊很樂意的點頭:“好,我去弄菜,轉頭那裡需求我做的,你固然叮嚀。”
“我去放飯。”
“去你的,誰是你大女兒。”
轉頭看看時候,也該放飯了。
劉珊站在一旁看,實在她並不是想偷師,而是感覺宋嫣進廚房圍上圍裙的模樣,很有魅力,像初級的廚師。
兩小我打打鬨鬨進了廚房,合作乾活。
“物有所值,推出去賣的時候,我會開一瓶來給大師試吃,試吃不要錢的,先讓他們嚐嚐我們這口味。”
“賣一塊?”劉珊眉頭皺了起來:“阿誰阿婆賣五毛錢兩大瓶,我們的罐子也比她的小,如許真的行?”
宋嫣曉得她在擔憂甚麼,眼眸微微眯起,手裡拎著一瓶醋點頭說:“你放心吧,我做的蘿蔔菜跟阿誰婆婆做的蘿蔔菜不一樣,我包管你吃了也會上癮的。”
下午,宋嫣跟劉珊到綜合市場買菜。
她把白蘿蔔切成了片片,然後取了適當的食用鹽,便放到一旁。
劉珊見她把切好的白蘿蔔片放在一邊冇管了,不解的問:“宋嫣,莫非這就好了,我看你隻抹了鹽呀。”
她看宋嫣拿著陳醋往鍋裡倒,再把片糖放出來,然後開仗加熱,用鍋鏟有一下冇一下的在鍋裡攪,讓片糖漸漸的溶解,熄火。
“差未幾啦,蘿蔔涼乾水便能夠把汁倒出來,然後密封兩天,便能夠開吃,我們能夠夜市的時候拿出去賣,這個也能夠當零食吃。”宋嫣眯了眯雙眼,俄然感覺好有成績感。