第七十七章 麵試ing[第1頁/共2頁]

不過，固然人家口試官不看好本身，朱珠本身卻不會就這麼放棄的，能在尚悅練習的機遇實在是太可貴了，過了這個村，就冇這個店兒了。

但是，我們做的是餬口類雜誌不是麼，又不是要這個女人去拍封麵，胖點就胖點了，隻要有真才實學，事情有效力就好了。

這裡是那裡？這裡是尚悅啊，最頂尖的時髦區，即便這裡招收的是飲食方麵的編輯，但是，也不能形象太差吧！

姐姐我博學多才，這些東西都是靠堆集曉得的，纔不是因為甚麼家裡開飯店的呢！

呃，想來，這女人之以是這麼胖，也是因為平時太愛吃了，吃的多了才導致的身材發福的吧。

“此中。魯菜，是發源於山東的齊魯風味，山東是中國烹調文明的發源地。是汗青最悠長、技法最全麵、難度最高、最見功力的菜係，典範菜品有一品豆腐、油爆雙脆、清湯三絲、白扒四寶、詩禮銀杏、奶湯蒲菜、烏魚蛋湯、黃魚豆腐羹、拔絲蘋果、蔥燒海蔘、沙鍋散丹、布袋雞、芙蓉雞片、九轉大腸……”

本身還真的是不被看好啊！

明顯。幾位口試官對於朱珠的表示的確是很吃驚，但是。中間那位女王範兒的口試官一句話，卻直接讓朱珠頭上掛滿了‘井’字。

而此時，朱珠已經劈裡啪啦的說到了最後，“……客家菜的招牌菜首要有梅菜扣肉、鹽焗雞、客家釀豆腐、豬肚包雞、釀苦瓜、閩西八大乾、盆菜、四星望月、芋子包、芋子餃、三杯鴨！”

看這女人一身打扮就不像是會去餐廳吃法國菜的人，她家中即便真的是開餐館的，想來也絕對不會是法國餐館，如果她真的能夠答覆了本身的題目，那本身或許會信賴，這個胖女人是真的對食品很感興趣。

朱珠猜的冇錯，這幾位口試官還真的是在難堪她，誰讓朱珠長成如許，體型發胖，木有顏值啊。

“恩，說的的確冇錯！”女王範兒讚成的點了點頭，眼睛裡閃過了一絲撿到寶的光芒，固然麵前的這個胖女人的確是形象不太好，精確來講的特彆的不好，實在是有點胖。

“法國菜的特性是汁多味腴，它的口感之細緻、醬料之甘旨、餐具安排之華麗，的確可稱之為一種藝術。法國菜的上菜挨次普通第一道冷盆菜，普通沙丁魚，火腿，乳酪，鵝肝醬和色拉等，其次為湯，魚，再次為禽類，蛋類，肉類，蔬菜，然後為甜點和餡餅，最後為生果和咖啡。”

朱珠嘎嘣脆的開端滾滾不斷的說了起來。

話說，本身又開端馳念死黨莊樂樂了，找個機遇，要重新熟諳她。

朱珠深深的看了眼麵前的四位考官。

“小女人，說的到是不~錯，你家裡是開飯店的吧？”

“法國傳統菜單共有13道菜可供挑選，每道菜分量不大，味美精美，內容挨次是：第一道菜-凍開胃頭盤、第二道菜-湯、第三道菜-熱開胃頭盤、第四道菜-魚、第五道菜-主菜、第六道菜-熱盤（chaude）第七道菜-冷盤、第八道菜-雪葩、第九道菜-燒烤類及沙律、第十道菜-蔬菜、第十一道菜-甜點、第十二道菜-鹹點、第十三道菜-甜品。”

“說到我國的菜係，在唐宋時，南食、北食各自構成體係，而生長到清朝初期時。魯菜、淮揚菜、粵菜、川菜，則是當時最有影響的處所菜，被稱作“四大菜係”，直到清末時，浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新處所菜係分化構成，共同構成最為馳名的飲食“八大菜係”，而除八大菜係外另有一些在我國比較有影響的菜係。比如東北菜、本幫菜、贛菜、鄂菜、京菜、冀菜、豫菜、清真菜、客家菜等菜係。。”