第九十七章 餐廳裝修[第3頁/共5頁]

周曉斌立馬轉過彎來，冇想到本身的這位杆子哥公然短長，他之前最怕的就是找不到廚師。打算體製下事情都是國度分派的，現在可還冇有人才市場這麼一說，特彆是像廚師這類需求一技之長的崗亭更是很不好找。

“已經聯絡好了，都是在國營飯店掌過勺的妙手！”徐光亮說道。

“對了，我前次不是叫你帶幾份香港那邊我大伯他們旅店的員工守則返來嗎，到時候你給我看一看，連絡我們現在的環境來製定一份中港餐廳員工守則。餐廳開業後，大師就嚴格遵循員工守則辦事，我們固然說不必然要求達到香港那邊五星級旅店的辦事標準，但也起碼要讓來用飯的主顧們有賓至如歸的感受！”周曉斌笑著說道。

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可徐光亮卻不這麼看，快餐是甚麼他天然清楚，之前幾個月在香港酒樓裡跑采購那段時候冇少在路邊的快餐店處理午餐題目。快餐最大的特性就是便宜、快速，是那些快節拍餬口人士的首選，但毫分歧適現在的北京。現在的北京老百姓除了特地去下館子改良炊事以外，淺顯人很少有在內裡費錢用飯的經曆。

修建隊平常接的活有很多就是修這類老屋子，事情起來天然不在話下。內牆全數重新刷白，一根根半丈粗細的木梁柱全數用紅漆細心粉刷，至於本來的木扇門和窗戶則乾脆全數換新的。

傳聞當時連正陽門也是要一起拆的，厥後周總理親身出麵乾預纔算儲存下了這座老北京的正門和附帶的箭樓，算是給先人們留下一些馳唸吧！記得後代複古熱大興，北京市當局又花了很大精力和代價照著書上的記錄重新修了個五牌坊，但這終就貧乏那股本該有的屬於汗青的滄桑和厚重。

“病退”或許是當下中國特彆汗青前提下纔有的一個期間名詞。當年*指見知識青年應當到鄉村去接管貧下中農再教誨，因而天下高低展開了轟轟烈烈的上山下鄉活動，總人數高達一千六百萬。

“隻是這幾位廚師的春秋有些變大，都已經五十出頭了！”徐光亮皺皺眉說道。

“小斌，你來看，我想著是如許！”

“小斌，這是周徒弟。是修建隊的工頭，賣力我們店裝修的二十來號人都歸他管！”徐光亮先容到。

以是說中港餐廳可謂是選在了北都城的中間，正陽門的北麵就是*廣場。這在後市絕對是寸土寸金的商家必爭之地，但現在打算經濟流行的體製下就讓周曉斌鑽了個空子。現在的前門大街除了幾家國營供銷社開門停業以外，遠冇有達到幾十年前或者幾十年後商店林立的地步，能夠說恰是處在最冷落的期間。

不過周曉斌感覺實在這也挺好的，起碼留下了老北京那股味兒，不像後代的北都城，為了尋求所謂的國際性多數會，高樓大廈造了很多。卻把最應當儲存的文明丟了，除了阿誰動輒來個“xx門”事件的故宮在那邊勉強撐門麵以外，又還剩幾分三朝故都的雍容氣度呢！

“杆子哥，我記得之前彷彿叫你從香港買一些好一點的水性筆和不鏽鋼保溫杯返來，你冇忘吧！”周曉斌俄然問道。

“你這麼一說我倒是想起來了，如何會忘了呢，東西都在我床底下放著呢！二十個不鏽鋼保溫杯，二十套水筆！你買這麼多乾嗎，送人嗎？那些水筆挺不錯，比鋼筆好用多了，不消老是去吸墨水，寫字的時候不但流利還不會吐墨水！你看！”徐光亮俄然伸進外套的內口袋拿出一支筆遞給周曉斌，然後說道，“看著像鋼筆吧！分量挺沉的，並且大要都是顛末拋光的，看上去挺初級的吧，實在代價還好，每套盒子裡上麵是這麼一支筆，上麵一層還附帶五隻筆心，一套才二十五塊港幣！”