第621章 牽手[第3頁/共3頁]

麪條有‘長命’的意義，以是都城的人麵裡邊有長命麵。其實在北京，有如許一說：‘人生有三麵，即洗三麵、長命麵、接三麵’。”

切麵呢，就是先把麪糰擀成薄片，然後灑上乾麪，一層一層地疊起來，切成絲。麪條煮好後，就放‘澆頭兒’攪拌，以後便可食用。”

陸皓思看他躊躇不決地模樣，“喏……”利落的伸出戴動手套的手遞給了他。“我可不想在跌倒，這屁股都摔成兩半了。”很有些此地無銀三百兩的模樣。

放了調料，在把鹹菜放出來，麪條一起挑了，一碗麪頓時看起來色采豐富起來。

老兩口底子就冇想那麼多，他們想得最多的是孫女彆在跌倒。

陸忠福念起了令人記唸的順口溜。

“你如何了？”陸皓思靈敏的發覺他俄然哀傷了起來。

“啊！”兩人同時驚呼道。

“青豆嘴、香椿芽，

陸皓思特彆喜好當代修建的房簷，固然不曉得該如何專業地稱呼它，隻曉得構成它的零部件數量很多，工藝非常龐大。彆的，這紅的、藍的、黃的色彩在白雪的映托下更加素淨光鮮。

陸皓思滿眼是目不暇接，內心深處油但是生的欣喜。悄悄地，她怕驚了這一地的雪花，靜肅立足一角，按動快門，記錄下最美的一景。

看著一頭霧水的陸皓思，江惠芬笑道，“所謂洗三麵，就是小孩子剛出世第三天，停止個‘洗三’典禮，親戚朋友來吃孩子的麪條，祝賀他‘長命百歲’；今後每年過生日，都得吃‘長命麵’‘挑壽’，意義是祝賀他‘福壽綿長’；人死以後的第三天，親戚朋友要吃“接三麵”，意義是表示對死者的豪情連綴不竭。”

“勇哥為了扶我，成果也被我帶倒了。”陸皓思不美意義道。

“客隨主便！我們聽你的。”陸忠福感慨道，“這麼多年冇返來，都城的竄改太大了。”

看著她這麼喜好聽，關智勇眉眼含笑又道，“熱天吃過水涼麪，並且按照季候再佐以時令小菜，做‘麪碼兒’。

等餐之際，關智勇簡樸的先容道，“在北方，人們都以麪食為主，比如北方人喜好吃的饅頭、包子、餃子、餛飩、烙餅、麪條都是麪食。但是這皇城根兒下的人一提到‘麵’，就不是這些了，而是麪條，即‘麵’就是麪條的專馳名詞。

關智勇站了起來，順手拉著陸皓思站起來，然後放開了她的手。

話落時候方纔好，三碗麪條端了上來。

辣椒麻油淋一點，芥末潑到辣鼻眼。