第四十三章 菊花茄子三意酒[第1頁/共3頁]
“奶奶您這些菜不錯呀。”蕭佩妮感覺這些菜聞著挺香的,但她剛纔和朋友逛了街吃了大餐,現在是真的吃不下去了。
“錢都結清了,不曉得現在再給還能不能要。”齊嬸也是憂?。
冇過量久,門口傳來聲音道:“奶奶,奶奶我來看你來了。”
“不了不了。”蕭佩妮對廚房裡的起家喊:“齊嬸也不消給我拿碗筷我不吃。”
“澆上去便能夠。”鳳致說著就把汁澆到了菊花茄子上。
“如何樣啊?”齊嬸在中間目露等候。
齊嬸自從坐下來吃了鳳致的菜都得空誇她了,一向低頭默不出聲吃著,聽到了蕭老夫人說話忙不迭地夾了一個茄子到碗裡,這配上了有些酸甜但還說不準是甚麼味道的醬汁,果然更不顯得它油膩了,咬在嘴裡,酥香滿口。
秦佩雲也哭笑不得,要曉得她定製藥膳就花了八千啊,就算要和老闆分,本身如何也能賺很多吧。
實在鳳致也是怕茄子軟塌塌的,臨解纜時是放在空間裡的,還千丁寧萬叮囑不讓靈參娃娃吃。靈參娃娃比來有些蔫頭巴腦,連摘成熟的蔬菜都不肯意做了,每天就泡在靈泉水裡喊餓,說纔不吃茄子,要吃玉石。
小菜另有酸豆角炒雞胗和蔬菜豆皮卷,酸豆角酸爽適口,令口舌生津,吃了這菜後蕭老夫人再也不感覺嘴裡冇味道了,肚子都跟著響了起來。此中一道最講求的菜就是菊花茄子了,五朵大小不一的菊花模樣茄子擺在盤中,金燦燦的,按理說這類油炸的東西常日蕭老夫人是一點都不想碰的,可本日在嘗過了鳳致幾道菜的環境下卻甚麼都不順從了,夾起一朵,冇想到在保溫桶裡這麼久,看著還非常酥脆。
保溫桶一翻開,鳳致就像變把戲似的,把一層一層的食品拿出來,很快地就在蕭老夫人麵前擺了一堆。
蕭老夫人便也冇再勸了,本身端著酒盅要喝酒。
齊嬸見到蕭老夫人現在胃口這麼好,內心直謝天謝地,同時也非常感激誠意滿滿的鳳致。
蕭老夫人年青時也喝酒,現在年齡大了,喝不動了,但是聽著鳳致另有酒,也非常感興趣,忙問是甚麼。
話說返來,這菊花茄子表麵酥脆,內裡卻非常軟嫩,茄子的暗香充滿滿口,鳳致拿出一旁的平淡醬汁說:“這是我祕製的,配上茄子更好。”
“內裡堵車,來晚了一些,蕭教員用飯了嗎?”鳳致說道。
“坐下吃點。”蕭老夫人說道。
“快去看看。”蕭老夫人也跟著歡暢,就盼著鳳致來後兩小我多和她說會兒話呢。
“等三今後釀好了我再送來。”鳳致說:“是古方三意酒,枸杞、火麻仁、生地黃泡酒,正合適蕭教員現在的症狀,滋陰養血補肝腎。”
中午齊嬸做好了飯,叫了蕭老夫人去吃。
“哎。”蕭老夫人也歎了感喟。
翻開保溫桶是最令人等候的時候了。
鳳致考慮到一些藥膳的特彆性,偶然主食還會籌辦兩份,以便辨彆,讓齊嬸也能吃上普通的飯。
明天的菜還是很豐厚,充足兩小我吃。
鳳致的這些菜也並非全然是針對病的,有的是因為和藥酒搭配能夠闡揚更大的感化,以是才采取。但她不管做甚麼這味道都是普通廚師比不上的,哪怕是這些家常菜也能做得非常鮮美。
隻是現在氣候越來越熱了,看著熱氣騰騰的麵,蕭老夫人就搖了點頭,坐在餐桌前感喟:“看著有點兒油。”