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“廖媽媽采頂梢，張氏采中梢，劉氏采底梢。蓮兒跟著我走，看她們可有采遺漏。你們好好乾，今後製茶的事，還需你們挑大梁。”

“冇事。製茶很風趣，搖風俗了就好呢。”

“第四次是對前麵三次的彌補。需搖三回前一次那麼久，並且力。至梗葉消，有高香，葉子紅得適度，便可達成了。而春季的茶水分少，隻要保持鮮靈陛，纔會構成高強香氣，以是搖至青適度時，梗葉略有光芒，表現秋茶之秋香。”

尋香極對勁，三小我的揹簍裡已然分出三種茶味來，“我們先歸去，新采的茶葉，必須先立即措置。”

“香兒慎重，殷勤。”沛林越來越放心她。

尋香笑道：“阿誰也是一種手腕。這個搖出來的是茶香。彆的加的是各種花香，混在一起，又是分歧的感受。”

“少奶奶辛苦了。”吳媽媽笑眯眯地攙著她，“吃罷午餐你晝寢一會。”

蓮兒歡暢地數起來，“1、2、三……”

“冇甚麼，過幾天就好了。”尋香含笑搖點頭，一隻手悄悄摸摸沛林的臉，他的神采終究跟本來一樣透出紅光來，“等你身材好了，我們一起設法製作極品茶。”

廖氏、張氏和劉氏幾個亢奮不已，邊用飯邊喋喋不休地說著上午的事，把少奶奶的見地和本領幾次誇獎。

第二次約莫比第一次多一百轉，力度較前略重一點點，但又不能太重以喪失茶葉裡的水分，此次時候比第一次長，便是要將前麵搖傷的葉子，讓它修複過來。”

廖氏、張氏和劉氏本來懂采茶，經尋香這麼一點化，個個內心更瞭然，不到半個時候，便諳練而謹慎，一個時候下來，一人都采了一揹簍。

折騰一個多時候，尋香累得要趴下了，這才把圓箕放在一張桌上，“搖好後需靜置兩天，在亥時中或卯、辰兩個時段再炒。至於炒茶的講究，到時再和你們細說。下午把這些茶全數搖了，明上午辰時後再出去采午茶，明天我們采的是早茶，采的時段分歧，製出來的品級便會分歧。”

然後極輕極柔地開端搖擺圓箕，邊搖邊道：“這個便叫透香。剛摘下來的葉子還很新魚，通過這麼搖擺，能把藏在葉子深處的香氣透出來，不能用力過猛。不然便會搖死香氣。”

傳聞搖了點青葉出來，老王、風伯他們飯都不吃，全跑去西居看尋香先前搖好的茶葉 ，然後跑回尋莊的膳廳，大家都衝動不已，彷彿看到誇姣的遠景。

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“聽君兒說你可無能了，不但本身會搖茶透香，還教會幾個仆婦。你的手臂還酸嗎？老王先前幫你過紮鍼灸，現在感受舒暢些冇有？”沛林兩眼閃動著歡愉之光，尋香實在太無能。

尋香挑這幾小我來采茶有講究，之以是冇叫白勝女和人鄭四的女人，因為她要先培養第一批超卓的茶娘，從采到製，每小我今後都能獨擋一麵，並能成師。

沛林已經斷了將來插手科考的動機，尋香對製茶如此津津樂道，他很受傳染，“香兒，你知不曉得真的極品茶有多值錢？”

尋香笑著擺擺手，“走吧，去用飯。”

這一世，尋香和沛林有充足多的體味和交換，還未圓房，伉儷豪情卻越來越深厚天然。

蓮兒驚奇得合不攏嘴，直讚歎，“少奶奶，你如何還懂這些？”

大師聞罷。發覺搖過的茶葉更加芳香，都驚奇地叫了起來，“本來是如許的。”